斯塔尔沃斯首次亮相最终混合
Tim和Sabrina Persson是尖端的Rutherford Cabernet品牌Stalworth的所有者,他们宣布首次推出“The Final Blend”,这是热情的葡萄酒爱好者的终极动手酿酒体验。
购买者与他们最亲密的七位朋友或家人一起,在纳帕谷的家中与斯塔尔沃思酿酒师西莉亚·韦尔奇和佩尔松夫妇一起,以先到先得的方式提供一次,他们致力于创造 2021 年斯塔尔沃思赤霞珠的最终混合物。韦尔奇是纳帕谷最著名的酿酒师之一,也是卢瑟福风土专家,他已经缩小了2021年份的顶级混合元素,但最终的混合尚未确定。她仍然需要品尝葡萄酒的各个组成部分——不同的橡木桶和葡萄园选择——并选择每种葡萄酒的正确百分比,以创造最平衡和最纯净的葡萄园代表。这就是这个独一无二的机会所在:3月11日,八位葡萄酒爱好者将有机会揭开帷幕,体验创造世界级卢瑟福赤霞珠的关键最后一步。
除了混合会议外,屡获殊荣的品牌设计师Michael McDermott还将带领团队参加创意研讨会。该集团将共同设计一个限量版标签,该标签将装饰20瓶五升的2021年份。为了纪念这次经历,每对与会者将在发布时收到他们自己的五升瓶子,由佩尔松和韦尔奇签名。
“最终混合”体验将以厨师Elliot Bell准备的多道菜晚餐达到高潮,他是法国洗衣店的校友,也是备受期待的圣赫勒拿查理的老板。贝尔将把这顿饭与2018年和2019年的Stalworth搭配,以及来自Persson's和Celia Welch私人酒窖的其他葡萄酒。
细则:“最终混合”体验将于 3 月 11 日星期六在蒂姆和萨布丽娜·佩尔松的纳帕谷山坡家中举行,可容纳 8 人。价格为15,000美元,包括以下所有元素。
2021 年斯塔尔沃思调酒会,由酿酒师西莉亚·韦尔奇和蒂姆和萨布丽娜·佩尔松领导。
与迈克尔·麦克德莫特的标签设计研讨会
由即将在圣赫勒拿岛开业的查理餐厅的主厨艾略特·贝尔(Elliot Bell)准备的多道菜晚餐,搭配2018年和2019年的斯塔尔沃思葡萄酒,以及蒂姆,萨布丽娜和西莉亚酒窖的其他葡萄酒。
4(四)瓶5L的2021年Stalworth(每对与会者一个),将于2024年发布
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