安德森谷冬季白葡萄酒庆典以第四届年度修剪比赛的重新启动开始

安德森谷第 16 届年度冬季白葡萄酒节的门票现已通过 Cellarpass 发售，活动将于 2 月 18 日至 19 日举行。为了庆祝安德森谷阿尔萨斯葡萄酒的悠久历史，白葡萄酒节纪念了这段历史，并突出了山谷中仍在种植的许多品种。在AVWINES了解更多信息。

该行业将于 2 月 17 日星期五在 Roederer Estate 举行的行业修剪比赛拉开帷幕，当地葡萄园工人将在比赛中展示他们的实力，同时争夺现金和非现金奖励。修剪需要知识、艺术和灵巧，本次活动旨在欣赏和欣赏使世界级葡萄酒成为可能的工作人员。本次活动仅接受邀请，并为新闻界和贸易界成员预留了几个席位。

从周六开始，持票的客人每天将有机会在数十家参与的酒庄中选择多达 4 个 VIP 酒庄体验。在最独特的活动之一中，Fathers + Daughters Cellars 为客人提供拖拉机之旅，让他们在俯瞰 Ferrington 葡萄园的东部山脊顶部进行品酒(如果天气允许)。品尝包括 Sarah 的 Rustic Bubbles(pet nat)、长相思、桃红葡萄酒和 Ella 的珍藏黑皮诺，所有这些都搭配美食。

备受推崇的菲利普斯山酒庄 (Phillips Hill Winery) 将提供传统、正宗的法式小吃，搭配他们手工酿制的白葡萄酒，包括绿维特利纳 (Gruner Veltliner)、雷司令 (Riesling)、霞多丽 (Chardonnay)、黑皮诺 (Pinot Noir) 以及图书馆白葡萄酒。

作为 Anderson Valley 最早的生产商之一，Handley Cellars 将在周六晚上举办一场特别的酿酒师晚宴，届时他们将把他们最独特的白葡萄酒与阿尔萨斯风格的晚餐搭配起来。同样在 Deep End，Lula Cellars 将在他们的庄园葡萄园提供 6 种葡萄酒的品尝航班，其中包括他们备受追捧的 Gewürztraminer 和霞多丽搭配 Lula 招牌海鲜饭。

由安德森谷葡萄种植者协会主办的冬季白葡萄酒庆祝活动是对秋季 Harvest Tidrick 和春季黑皮诺节的补充。AVWA 执行董事考特尼·德格拉夫 (Courtney DeGraff) 说：“白葡萄是我们地区历史的重要组成部分，本次活动周末旨在向我们的阿尔萨斯葡萄传统以及安德森谷蓬勃发展的其他独特种植园致敬。通过将修剪比赛纳入庆祝活动的序幕，我们认识到那些对安德森谷生产的优质白葡萄酒和起泡酒至关重要的人。”