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法国葡萄酒巨头卡斯特旗下的蒙拉伯特酒庄已晋升为特级酒庄

品种 2022-12-09 12:27:45
导读 作为 2022 年圣埃美隆葡萄酒分级的一部分,法国葡萄酒巨头卡斯特旗下的蒙拉伯特酒庄已晋升为特级酒庄 (Grand Cru Classé)。该

作为 2022 年圣埃美隆葡萄酒分级的一部分,法国葡萄酒巨头卡斯特旗下的蒙拉伯特酒庄已晋升为特级酒庄 (Grand Cru Classé)。

该葡萄酒集团在一份新闻稿中表示:“这一分类标志着卡斯特家族庄园的故事翻开了激动人心的新篇章,奖励了多年来为揭示蒙拉伯特风土的独特性而付出的辛勤工作,并对其生态系统给予了最大的尊重。”

蒙拉伯特的家族和酿酒历史可追溯到 1850 年,2008 年,卡斯特集团收购了蒙拉伯特,当时他们正加紧努力在世界上最负盛名的葡萄酒产区之一的中心地带站稳脚跟。

收购 Château Montlabert 被描述为在 Castel Châteaux & Grands Crus 旗下巩固 Castel 家族在波尔多优质葡萄酒专业知识的“关键阶段”,始于 1957 年。

经过 10 年在葡萄园和酿酒厂的耕耘,蒙拉伯特风土的品质、对卓越酿酒的不懈追求以及家族对热情好客的承诺使蒙拉伯特酒庄成为家族庄园皇冠上的明珠。

新酒庄的设计和建造委托给建筑师奥利维尔·查德博斯特 (Olivier Chadebost),他以设计波尔多一些最负盛名的酒庄(包括伊金酒庄和白马酒庄)而闻名。他对高级可持续酒庄设计的建筑诠释来自对圣埃美隆精神和蒙拉贝特独特性的尊重理解。

与波尔多左岸分级不同,圣埃美隆分级每10年评判一次。

为了获得 Grand Cru Classé 的资格,独立评审团从 2010 年到 2019 年品尝了该酒庄的十个年份。葡萄种植和酿酒方法、风土的转变以及它们在品尝中反映出始终如一的品质和陈年能力的方式,是辨别 Grand Cru Classé 最重要的方面。

与 2012 年一样,品酒占总分的 50%。剩下的 50% 与风土、葡萄种植和酿酒的方法以及葡萄酒的声誉有关。

2022 年的分级也见证了飞卓酒庄被提升到最高排名——Premier Grand Cru Classé A。然而,这并非没有争议。Châteaux Cheval Blanc、Ausone 和 Angélus 都离开了 Saint-Emilion 分级系统。

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