Mavrik开始交付具有创新型第二代控制的机器

6月，Mavrik将交付前5台带有其第二代控制系统的机器。这是15年来的首次控制系统变更，将Mavrik在过滤和葡萄酒处理方面的创新使命从膜创新扩展到电子和编程。

“该行业越来越希望拥有自己的过滤器和处理系统，而不仅仅是依靠我们广泛的移动服务，”研发总监Robert Kreisher说。“因此，我们扩大了对创新的承诺，包括开发更智能、更强大和用户友好的控件。

Mavrik通过将其静态逻辑控制器替换为包含算法决策的智能控制器来实现这一目标。这减少了控制机器的组件数量60%，从而提高了可靠性，可用性和可扩展性。模块化设计使其更易于维修，也更易于定制以满足最终用户的需求。

新一代控制装置与 Mavrik 多年来创建的增值流程完美契合，其中一些包括：

低压 VA 降低

酒精调节，无需加热或压力

有效和最终的烟熏污去除

去除 brett/dekkera 代谢物，无需橡木降解

“在近20年的过滤和移动服务中，我从未见过更人性化的控制系统，”技术总监Edward Barcenas说。“对于想要掌握自己命运的公司来说，这是理想的选择。

关于马夫瑞克北美酒店

自2006年以来，Mavrik一直提供葡萄酒提升工艺，至少有一个关键改进。低压VA去除和地窖温度酒精去除只是替代工艺相比这些实质性优势的几个亮点。CA Mavrik的设计，制造和服务总部位于圣罗莎，为全球酒精饮料行业提供移动服务，销售和租赁。