Olive Hay Restaurant荣获纳帕谷葡萄酒商颁发的著名纳帕谷葡萄酒奖

Meritage Resort & Spa是位于纳帕谷门户的首屈一指的AAA四钻度假村，很高兴地宣布，其招牌意大利餐厅Olive & Hay因其精选纳帕谷葡萄酒的卓越表现而获得了着名的纳帕谷葡萄酒奖。这是该餐厅第二次获得该奖项，该奖项每年由纳帕谷葡萄酒商颁发。

Olive & Hay融合了自制和自产，现代与经典，创新和传统的意大利美食，在其食品菜单和酒单中均采用纳帕谷当地的食材。餐厅的葡萄酒选择由烹饪体验总监Vincent Lesage和餐饮经理Roberto Lezama监督。

“纳帕是一个独特的紧密联系的社区，我们热衷于代表和支持这个非常特殊的地方，”Lezama说。“我们很幸运，世界上一些最受赞誉的葡萄酒都是在这里生产的。为来自世界各地的顾客提供服务，体验典型的纳帕谷美食和葡萄栽培，真是令人兴奋。

除了包含100多种品种的酒单外，Olive & Hay的团队在为客人选择和供应葡萄酒方面也非常熟练。该餐厅致力于通过日常培训和与纳帕谷葡萄酒学院的合作，为员工提供葡萄酒行业专业成长的途径。

“我们优先考虑对团队成员的投资，因为这种投资带来的保留和质量为我们的员工和客人带来了积极的体验，”Lesage说。“作为纳帕谷首屈一指的酒店目的地，我们很自豪能够通过我们的产品以及我们的专家团队提供的服务，提供北加州最好的葡萄酒之乡。

The Meritage Resort & Spa和Meritage的Vista Collina酒店位于著名的Carneros葡萄酒产区附近，独特地跨越了纳帕县和索诺玛县，策划了纳帕谷的精华，创造了独特的葡萄酒之乡体验。这家宽敞的酒店设有内部品酒室。食品和葡萄酒中心，客人可以在那里发现他们内部的顶级厨师，并了解纳帕谷的葡萄酒和品酒艺术;以及一系列季节性葡萄酒活动，包括霞多丽经典赛，其中包括庆祝周末的品酒体验，专家主导的研讨会，美食午餐和豪华晚餐，以使SommFoundation受益，SommFoundation是一家非营利性公司，协助葡萄酒和烈酒业务人员的教育和职业发展。

关于梅里塔奇Spa度假酒店及维斯塔科利纳美利塔酒店

Meritage Resort and Spa和Vista Collina at the Meritage酒店拥有数英亩阳光普照的山坡葡萄园和美丽的住宿，配有豪华的设施和屡获殊荣的美食，旨在庆祝纳帕谷的精华。这家目的地度假村拥有两家独特的酒店，融合了世界一流的奢华和卓越的热情好客，在加州葡萄酒之乡的中心地带享受度假体验。设施包括在宁静的地下庄园洞穴中享受放纵的水疗护理，带有当地手工艺市场的食品和葡萄酒村，现场品酒室，宽敞的野餐社区草坪和户外聚会等等。