加州将葡萄酒可持续发展的未来带到伦敦尤里卡

在本周末的女王周年庆典之后，葡萄酒和贸易记者可以期待通过在尤里卡的沉浸式体验来发现和享受加州的非凡葡萄酒!6月7日至6月9日在伦敦。该州来自世界领先的可持续酿酒厂和144个独特的酿酒葡萄种植区的优质葡萄酒，将展出数百种葡萄酒可供品尝，一个创新的自倾区探索加州葡萄栽培的未来，一个感官花园，以及探索该州地质，地形和气候的虚拟葡萄园葡萄酒研讨会。有史以来第一个“葡萄酒墙”将展示来自加利福尼亚的200多种经过认证的可持续，有机和生物动力葡萄酒，其中包括许多在英国从未见过的葡萄酒。

这项尖端计划专为葡萄酒贸易和葡萄酒爱好者而设计，以全新的方式体验和发现来自加利福尼亚的葡萄酒和葡萄栽培，同时在自己的后院享受加州生活方式的味道。在伦敦推出，尤里卡!面向全球主要葡萄酒市场的全球受众。

谁：

超过250家加州葡萄酒厂

葡萄酒学院国际营销副总裁，Honore Comfort

加州可持续葡萄种植联盟执行董事艾莉森·乔丹(兼任葡萄酒协会环境事务副总裁)

侍酒师威尔·科斯特洛大师

肯德尔-杰克逊烹饪花园负责人塔克·泰勒

肯德尔-杰克逊行政总厨贾斯汀·旺格勒

什么： 介绍加州葡萄酒和葡萄酒风格，以及当今推动加州葡萄栽培和酿酒的一些创新和想法。重塑传统的“贸易品尝”活动，为人们提供以新的方式了解葡萄酒和葡萄酒产区的机会。

该计划是围绕使用所有五种感官来了解葡萄酒并体验贸易品尝活动的独特转折而开发的。其中包括一个创新和身临其境的葡萄酒研讨会，其中包括4D视频，以探索地质，地形和气候，以及室内环境体验和感官花园，所有这些都旨在在健康安全的环境中享受，人数很少，并提供“无纸化”体验。可持续性是活动的核心，组织者将跟踪碳排放并使用可回收和可重复使用的材料。

什么时候： 2022年6月7日至9日

哪里： 杜鲁门啤酒厂，锅炉房，152布里克巷，伦敦，肖尔迪奇E1 6RU

为什么： 加州葡萄酒、酿酒和可持续发展的发展达到了前所未有的规模。英国的贸易和葡萄酒爱好者可以在伦敦这个独特的三天体验中体验所有这些。