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冬季葡萄酒的最后呼吁

品种 2022-04-12 17:10:27
导读 温暖的气温和阳光明媚的日子是春天的明确标志,但前方仍有一些寒冷的夜晚。在天气开始闷热之前,现在是享用浓郁的红葡萄酒和浓郁的白葡萄酒

温暖的气温和阳光明媚的日子是春天的明确标志,但前方仍有一些寒冷的夜晚。在天气开始闷热之前,现在是享用浓郁的红葡萄酒和浓郁的白葡萄酒的时候了。这里有精选的瓶子,非常适合度过最后的冬天。

红色的

Markus Wine Co 2015 Sol Red (Lodi);39 美元,94 分。这是一款浓郁、层次丰富的葡萄酒,来自一位热爱挑战极限的洛迪酿酒师。它酒体饱满,令人垂涎三尺,准备好享用同样放纵的东西,如 osso buco 或北京烤鸭。由小西拉、西拉和慕合怀特酿制而成,散发着黑李子和牛奶巧克力的香气,口感成熟的红樱桃和黑莓。这款酒质地宽广,口感绵密,余味也很长。编辑选择。——吉姆·戈登

Isole e Olena 2014 经典基安蒂;29 美元,93 分。芬芳而精致,这款容光焕发的红色散发着诱人的野莓、香草、深色香料、薄荷醇以及耕地和压榨蓝花的香气。空灵优雅,张力十足,口感多汁,散发出多汁的红樱桃、覆盆子、丁香和一丝甘草味,而充满活力的酸度和精致细腻的单宁带来平衡和支撑。喝到 2024 年。Petit Pois。 编辑选择。——凯琳·奥基夫

康廷酒庄 2015 年圣埃美隆;36 美元,93 分。这款酒非常浓郁而丰富。单宁丰富,黑色水果多汁,既集中又明亮。苦咖啡的边缘会变软,使葡萄酒变宽。该酒将于 2024 年开始饮用。Advantage International。——罗杰·沃斯

Topografia 2014 Reserva Red (Valle de Uco);40 美元,93 分。樱桃、烘焙香料和葡萄干的巨大水果蛋糕香气闻起来很香。这种以马尔贝克为主导的巨大混合物具有耐嚼、浓郁的口感。巧克力、摩卡、黑莓和葡萄干的味道在饱满的余味中保持浓郁。喝到 2024 年。Topografia 葡萄酒。——迈克尔·沙赫纳

Salentein 2014 El Tomillo Estate Plot N°1 Single Vineyard Malbec (Paraje Altamira);50 美元,93 分。黑莓、黑醋栗、李子和巧克力的香气造就了一款成熟的葡萄酒。这款马尔贝克酒体饱满,酸度明亮,有助于保持心率。大胆的黑莓、黑醋栗、香草和香料的味道在整个过程中被烘烤和巧克力味。总的来说,这是一个完整的套餐,尤其是对于寒冷的 2014 年而言。喝到 2026 年。编辑选择。-多发性硬化症

Maison Bertrand Ravache 2015 Les Hauts de la Gaffelière(圣埃美隆);24 美元,92 分。这款浓缩而浓郁的葡萄酒富含黑色水果和单宁。它仍然坚固,成熟,带有浆果味,酸度平衡。时尚且潜力巨大,这款酒将在未来几年内发展良好。2019 年的饮品。Cognac One, LLC。—房车

世外桃源 2015 DJL 设拉子(玛格丽特河);20 美元,91 分。这款酒有很多令人喜欢的地方:覆盆子、樱桃、烘焙香料、摩卡、紫罗兰和乳白色的咖啡,酒体适中,带有葡萄干果味和光滑的单宁。温暖的冬日红色,完美搭配烤肉。拉斯伯恩葡萄酒集团。——克里斯蒂娜·皮卡德

圣克莱尔 2014 黑比诺(马尔堡);20 美元,90 分。这是一款毛绒柔滑的黑皮诺,具有丰富的地域特色。它充满了李子、大黄、红洋流和牛奶咖啡的味道,以及咸味、泥土和皮革般的核心。线性酸度使果味保持一致,而橡木的树皮、树汁味则逐渐渗透到余味中。现在喝。E&J加洛。——CP

白色的

布兰迪的 2000 Colheita Single Harvest Verdelho(马德拉);72 美元,94 分。这款芳香的葡萄酒已经呈现出美妙的古金色,其果香、酸度和淡淡的精神气息是极其干燥的,但呈现出丰富的质地。典型的强烈酸度就在那里,还有柠檬皮、木头、香料和浓度。这款葡萄酒在木材中陈酿并于 2017 年装瓶,即可饮用。Premium Port Wines, Inc. —RV

Rubino Estates Winery 2015 年地标系列霞多丽(利弗莫尔谷);40 美元,92 分。浓郁的酒体和大量烘烤橡​​木的味道使这款保留风格的葡萄酒在香气、风味和余味方面具有很大的影响力。烤杏仁、香草和烤法式面包的诱人香味带来浓郁的梨、黄油和奶油味,口感强劲而柔软。—JG

黑山 2015 霞多丽 (Okanagan Valley);30 美元,91 分。这款甘美的葡萄酒散发出黄油、烤面包的香气和风味。整体的丰富度令人印象深刻,当你伸手去拿另一个时,很难不笑而喝一口。橡木味与苹果和柑橘的水果味相得益彰。编辑选择。——保罗·格雷古特

Arínzano 2015 Hacienda de Arínzano Chardonnay (Pago de Arínzano);20 美元,87 分。奶油橡木和玉米秸秆的香气油腻,浓郁。在口中,这款来自纳瓦拉的霞多丽酒体宽广,但酸度充足。木质、奶油菠萝和橙子风味以稳定和橡木味收尾。斯托利集团。-多发性硬化症

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