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Peljašac半岛是一条狭长的带状土地

品种 2022-04-01 11:45:02
导读 指向杜布罗夫尼克以北的岛屿,可以看到直入亚得里亚海的陡峭葡萄园,令人瞠目结舌。只有大约 40 英里长,你可以在几个小时内从上到下再开

指向杜布罗夫尼克以北的岛屿,可以看到直入亚得里亚海的陡峭葡萄园,令人瞠目结舌。只有大约 40 英里长,你可以在几个小时内从上到下再开车回来,但这会破坏葡萄酒之乡旅行的目的。相反,你可能会开始怀疑为什么当地盛产的红葡萄 Plavac Mali 没有出现在更多的酒单上。

在靠近半岛底部的 Mali Ston 的Bota Šare餐厅在古老的拱形石头天花板下用餐。以克罗地亚人为主的酒单严重偏向当地生产商,而菜单则以牡蛎和新鲜海鲜为特色,采用经典的当地食谱烹制而成。

只有大约 40 英里长,你可以在几个小时内从上到下开车再回来。

Vinarija Miloš由酿酒师 Frano Miloš 创立,以Stagnum闻名,这是一种完全由 Plavac Mali 酿造的红葡萄酒,据说是克罗地亚第一款受人喜爱的葡萄酒。品酒之旅包括参观有机葡萄园以及装满匈牙利橡木桶的石质酒窖。

Saints Hills Winery 的业主Ernest 和 Ivana Tolj 熟练地将一座古老的乡村住宅改造成现代化的经营场所,其中还拥有一家宾馆和一家以当地农产品为特色的餐厅。法国顾问米歇尔罗兰负责监督酿酒。

在半岛的西北端,在 Orebić,Korta Katarina酒厂提供三种预订品尝葡萄酒的选择,所有这些选择都包括餐点。一座经过惊人改造的海滨别墅作为酒店,可租用一艘 201 英尺的豪华游艇。

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