RaymondSmith是在奥克兰长大的

史密斯在帕索罗布尔斯的一家装瓶公司工作，然后建立了自己的卡车车队，将装瓶设备带到酒厂。在多年赢得业余酿酒比赛后，2004 年，史密斯在卡梅尔谷创立了自己的品牌Indigené，该品牌源自“本土”一词。

Raymond Smith，Indigené Cellars 所有者

“ Rustica是我吃得最多的地方，”Smith 说，他经常在 Carmel Valley 餐厅与Galante Family、Boekenoogen和Holman Ranch的酿酒师一起工作。“它有风味，但它是加州美食。”

他喜欢在Bernardus品尝。“[Its] Marinus Vineyard 就在该物业的隔壁，”史密斯说。“他们以波尔多风格酿造——大酸、低酒精、陈年。15年后，这些葡萄酒会非常好。”

当与他 13 岁的女儿 Roni 一起出去玩时，Smith 说Cannery Row的蒙特利湾水族馆是“家庭友好型体验的首选之地”。他喜欢许多教授儿童和成人有关气候变化和海洋酸化的课程。“随着新展览的不断涌现，这是我们空闲时间的首选之地，”Smith 说。 —MK