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目前意大利全国的葡萄酒库存量与去年夏季同比下降了23%

品种 2021-06-20 14:37:28
导读 意大利农业食品合作社联盟(Alleanza delle Cooperative Agroalimentari)表示,2018年意大利葡萄产量恢复历史正常水平,预计葡萄酒产量可

意大利农业食品合作社联盟(Alleanza delle Cooperative Agroalimentari)表示,2018年意大利葡萄产量恢复历史正常水平,预计葡萄酒产量可达4940万百升,与过去五年平均水平相符合,葡萄质量也令人期待。

“但是,目前意大利全国的葡萄酒库存量与去年夏季同比下降了23%,这值得引起我们的重视。虽然今年采摘季葡萄产量恢复了历史平均水平,但事实上我们的库存出现了剧减。” 合作社联盟葡萄酒行业协调员露恩扎·桑坦德拉(Ruenza Santandrea)表示,“必须对采摘季的各方面数据进行整体性的分析,除了产量以外,我们还要考虑到葡萄酒的库存量。”

据透露,根据委员会公布的数据,2017年意大利全国的葡萄酒库存量为4680万百升。虽然目前尚未有同一来源的2018年度相关数据,但根据意大利农业部中央质量监察与反欺诈局(ICQRF)2018年8月31日公布的信息,截至2018年7月31日时,意大利全国葡萄酒库存量为3600万百升,其中300万百升为未发酵的葡萄汁。”

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