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威尼姿产区主要生产白葡萄酒

品种 2021-01-05 14:46:41

威尼姿产区(Delle Venezie DOC)涵盖弗留利-威尼斯-朱利亚(Friuli-Venezia Giulia)、特伦蒂诺-上阿迪杰(Trentino-Alto Adige)和威尼托(Veneto)三大区域,2017年成为意大利新晋DOC产区,葡萄园面积约30,000公顷,葡萄酒产量1,800,000百升,主要生产白葡萄酒。

被允许用来酿制威尼姿DOC葡萄酒的葡萄品种包括霞多丽(Chardonnay)、弗留利(Friulano)、卡尔卡耐卡(Garganega)、米勒-图高 (Müller-Thurgau)、白皮诺(Pinot Bianco)、灰皮诺(Pinot Grigio)和维多佐(Verduzzo)。

威尼姿DOC的诞生将葡萄品种灰皮诺(Pinot Grigio)由IGT(地区餐酒)提升到了DOC级别,该产区下的灰皮诺葡萄酒获得特许,可以在酒标上标注“Pinot Grigio delle Venezie DOC”。

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