收割者在卢瓦尔河沿岸采摘赤霞珠
品种
2020-11-12 16:14:58
导读 总是很难在另一个人的阴影下生活,但是要倍受你自己的后代全面超越。欢迎来到赤霞珠的美好世界。在任何葡萄酒对话中,赤霞珠这个词几乎都会
总是很难在另一个人的阴影下生活,但是要倍受你自己的后代全面超越。欢迎来到赤霞珠的美好世界。
在任何葡萄酒对话中,赤霞珠这个词几乎都会出现,其后总是长相思。鉴于葡萄对葡萄酒界的无情坚持,这是可以理解的。
在新世界开发葡萄酒的任何地方,都有酒农刻苦地种植赤霞珠葡萄藤-通常是完全不成功的。如果商店的橱窗里没有几个赤霞珠,就好像有一种感觉,您不是一个认真的葡萄酒行业。
甚至在已经被更合适的品种取代的情况下,赤霞珠崇拜仍然存在:智利,阿根廷,南非,澳大利亚,新西兰,甚至中国也不能幸免。但是这些赤霞珠往往是赤霞珠,是波尔多和纳帕一些最好的葡萄酒背后的葡萄,而不是相对谦虚的赤霞珠。
但是法郎并不真正谦虚。它具有极好的血统,是赤霞珠(与赤霞珠的杂交品种)的父本品种,这使得它相对地被种植者所忽略是一个谜。当然,它没有孩子的声望,但也没有那些受到Cab Sauv迷们喜爱的黑加仑子和薄荷字符。
但是,它的确具有其本身的风味,并且值得将法郎提升到仅是混合品种(必须加倍加油,因为它也是另一个“伟大”的父辈)的地位。波尔多葡萄,梅鹿lot)。尽管它对Cheval Blanc和Ausone的佳酿很重要,但在波尔多的混酿中它往往会沦为次要伴侣,并且在波尔多以外也没有得到太多的喜爱。
当然,除了在两个截然不同的地方,它是用自己的名字来庆祝的,您会在俯视最想要的赤霞珠法郎的清单时看到。
在过去的一年中,以下葡萄酒的排名是按在Wine-Searcher上搜索赤霞珠产的葡萄酒的数量进行的。
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