温哥华岛拥有30多家酿酒厂而海湾群岛则拥有大约12家

这些风土紧贴葡萄栽培生存最寒冷的边缘。虽然生长季节很短，但它在夏季长时间的阳光照射下充满活力。而且由于岛上秋天没有霜冻，葡萄的悬挂时间很长。

为欧洲北部和高山较冷的气候培育的葡萄品种最为繁盛。成功的白葡萄酒包括Siegerrebe(Madeleine Angevine 和Gewürztraminer的杂交品种)和 Ortega(Müller-Thurgau和 Siegerrebe 的杂交品种)。作为奥地利种植最广泛的红葡萄，茨威格和另一种耐寒的红葡萄Maréchal Foch也在沿海岛屿上茁壮成长。桃红葡萄酒和起泡酒大放异彩，因为这些装瓶的葡萄可以在较低的糖含量下收获。

艰苦的葡萄栽培帮助种植者成功种植黑比诺和灰比诺等经典品种。温哥华岛的Averill Creek 葡萄园在春季用塑料薄膜包裹葡萄藤，形成临时温室。“[它促进]黑比诺和梅洛的早期萌芽，”所有者兼总经理安迪约翰斯顿解释道。Sea Star Vineyards (Pender Island) 和Saturna Winery的所有者大卫·古奇 (David Goudge) 表示，岛上种植的葡萄通常具有相当明显的芳香品质。“因为它不会变得过热，我们不必灌溉，所以我们的葡萄更小，但味道浓郁，”他补充道。

这些沿海装瓶很少出口到美​​国，因此葡萄酒爱好者将不得不前往不列颠哥伦比亚省去发现它们新鲜、充满活力的风味。——丽莎·怀亚特