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世界上最想要的波旁威士忌

图文 2020-09-14 14:13:21

对于20年前似乎即将走到尽头的类别,波旁威士忌的复活简直是惊人的。

新品牌的出现,旧品牌的复兴,经典之作的疯狂涨价– 波旁威士忌总有事发生,对它的渴望似乎不可遏制,尤其是在其国内市场。

波旁威士忌的流行度回升是明显的,反映出人们普遍对威士忌的兴趣持续上升。但在这种特殊情况下,很大一部分取决于一个酿酒厂。

今年的清单与我们上次(2017 年)的清单有很大不同。当时,顶级威士忌WL Weller 12年小麦小麦波旁威士忌在包装清单上遥遥领先,一直走在2015年,当吉姆·默里(Jim Murray)的《威士忌圣经》(Whiskey Bible)被评为年度波旁威士忌时,这一波就达到了顶峰。

今年,它由布兰顿的原作进行了大修(并且非常漂亮),原作从2017年的第四位上升到现在。这对它的母酒厂来说不会有太大的打击,因为它们都是在传奇酒厂生产的位于法兰克福的Buffalo Trace生产设施。

Buffalo Trace对Bourbon场景的影响不可低估。在2017年,酿酒厂占前十名中的80%。今年,这个数字是90%。这是一些统计数据;即使您缩小前20名中的前10名至15名来自Buffalo Trace,它仍然令人印象深刻。前25名中的18家。品牌名称是波旁威士忌爱好者的家喻户晓的名字:Eagle Rare,Blanton's,Weller's,Pappy Van Winkle –饱和度令人印象深刻。

让Buffalo Trace知道被波旁威士忌爱好者追捧的威士忌大多是在自己的工厂生产的,无论是作为自有品牌还是作为合资企业生产的,如著名的Old Rip Van Winkle系列都属于这种情况,这一定是令人高兴的。奇怪的是,当获得最高分和最高价格的波旁威士忌时,荣誉的分配就更均匀了。

但是,当涉及到您想要的那些时,毫无疑问会去哪家酒厂。

1. 布兰顿的原始单桶肯塔基直波旁威士忌 该旗舰店波旁威士忌在过去五年中一直稳步上升,从整体排名第811位上升到目前的搜索排名72。它的价格也逐渐上涨,但涨幅相当可观:从去年的60美元增加到今年的平均67美元。威士忌本身呢?绝对的喝酒乐趣。

2. WL Weller 12岁的直面小麦波旁威士忌 不再是顶级狗,也不是la脚的鸭子,它在12月的总搜索量中排名前50位。它的评论家的综合评分为89分,因为缺少实际评分,但用户评分却足以说明问题-平均五星级。它并不便宜-或至少现在不再便宜。早在2014年,平均价格为$ 47;现在是238美元。

3. George T Stagg Straight Bourbon这是 一款老式威士忌,在质量和酒评方面都表现出色。它的平均价格在过去三年中上涨了2美元,其搜索排名图表看起来像是孩子的海底图画,圣诞节时出现了令人不安的高峰。即使平均价格为706美元,波旁威士忌也能在您的脸上露出微笑。

4. 亨利·麦肯纳(Henry McKenna)单桶波旁 威士忌名单上唯一的非布法罗(Buffalo)Trace Bourbon来自天堂山马stable,它也是名单上最便宜的,平均价格为46美元。但是,这并不能反映出这种优雅的,具有100种耐力的波旁威士忌今年在旧金山烈酒大赛中脱颖而出的最佳威士忌奖。

5. 老威勒古董原始107品牌直小麦波旁威士忌 107种证明,但您永远也不会想到;这种小批量的波旁威士忌具有深深的风味,就像桶装威士忌一样,不会燃烧。在过去五年中,它的受欢迎程度一直稳定增长,同时可用性下降,导致价格不可避免的上涨– 2014年平均价格为27美元;现在是113美元。

6. William Larue Weller Straight Bourbon Weller家族的另一位成员,也是Buffalo Trace的Antique Collection的一部分,价格在2014年至2015年期间翻了五倍,平均价格从235美元到1049美元之间。此后,随着可用性的提高,它的价格略有下降,但仍将使您平均每瓶986美元。

7. Pappy Van Winkle家庭储备15年的波旁威士忌 如果您认为最后一瓶威士忌很昂贵,请拿着我的啤酒看一下-平均每瓶重达1515美元,它甚至不是最贵的Pappy Van Winkle !Wine Enthusiast曾经获得98分,这使人们对它的质量有所了解。令人鼓舞的是它的可用性增加。

8. Old Rip Van Winkle手工制作的10年老直型波 本威士忌 Van Vankle马stable的便宜货,平均价格为649美元,但它是Van Winkle,所以谁在乎?该版本有107认证和90认证版本,请当心。无论哪种方式,它都会给您带来愉悦的眼泪。

9. Blanton's Straight from the Barrel直式波旁威士忌 一个具有桶装强度的波旁威士忌,得到我们用户的完美五星级评级。在美国很难找到它,但是它是海外和免税市场的最爱。装瓶量约为125张,这是一个小数目,但值得追踪一下,在这种情况下,115美元的平均价格也是物有所值的。

10. Elmer T Lee单桶糖浆纯正波旁威士忌 一种屡获殊荣的威士忌,以同名1949年加入该公司的主蒸馏师的名字命名。这种单桶装瓶有所不同,证明比往常低一次–这是一个温暖但不引人注目的90度证明。在过去的四年中,这种做法一直是价格合理的,平均价格从50美元跃升至191美元。

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