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丽枫庄园怎么样?

要闻2022-05-13 18:49:02
导读大家好,我是红酒网的客服青春,今天来为大家解答一下有关丽枫庄园怎么样?的问题。解答:1、拉里瓦酒庄位于法国波尔多的上梅多克葡萄酒产

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大家好,我是红酒网的客服青春,今天来为大家解答一下有关丽枫庄园怎么样?的问题。

解答:

1、拉里瓦酒庄位于法国波尔多的上梅多克葡萄酒产区,是一家由女性经营的家族酒庄。

2、莫砺锋庄园建于1581年,当时包括一个公园、几个附属建筑、10个员工宿舍和几个马厩。当时因为主人的丈夫是个赌徒,庄园的面积不断缩小,然后只剩下包括马厩和员工宿舍在内的两栋附属建筑。1861年,庄园开始种植葡萄。莫砺锋庄园自建立以来一直由来自同一个家族的女性管理。目前,酒庄的所有者是贝朗热尔和萨宾阿尔梅尔,他们共同负责酒庄的日常事务管理。

3、莫砺锋庄园有三个葡萄园,总面积19公顷,全部位于上梅多克地区,海拔高,阳光充足。莫砺锋庄园的葡萄园主要种植梅洛、赤霞珠、品丽珠和小维多。三个葡萄园中有两个葡萄园的土壤类型是砾石土,底部是粘土,另一个葡萄园的土壤类型是粘土石灰岩。这些土壤具有良好的排水性和保水性,可以储存白天吸收的热量,在凉爽的夜晚释放出来。为了解决缺水问题,莫砺锋庄园会收集并保存雨季的降水,在旱季将保存下来的水灌溉到葡萄树根部,以补充水分,促进葡萄的生长和成熟。

4、Eric Boissenot是莫砺锋庄园的酿酒师,Eric主要负责酒庄的酿酒工作。莫砺锋庄园在酿酒过程中沿袭了波尔多的酿酒传统。每年的收获季节,庄园都会采摘已经达到成熟状态的葡萄。葡萄经过人工筛选、去梗、去皮后,会在法国橡木桶中低温发酵。发酵后庄园会将酒垂直压榨。装瓶前,庄园会用蛋白质过滤酒液。另外,酒庄只会在条件好的年份生产葡萄酒。

5、目前,由李酒业有限公司生产的葡萄酒。丰庄园主要包括拉利沃酒庄、博德龙酒庄和拉利沃酒庄。庄园生产的葡萄酒结构均衡,单宁丝滑,品质纯正,受到越来越多葡萄酒爱好者的关注。

本题解答到此结束,希望对大家有所帮助。

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