干邑是白兰地吗？

大家好，我是红酒网的客服青春，今天来为大家解答一下有关干邑是白兰地吗？的问题。

解答：

1、 干邑和白兰地都是由葡萄制成，从葡萄酒中蒸馏而来。但法国制定了严格的法规，只有满足几个条件的蒸馏酒才有资格挂干邑：酿酒用的葡萄，95%以上必须是UgniBlanc品种；必须使用夏朗德传统蒸馏器；必须使用二次蒸馏；蒸馏量不得超过2500升；蒸馏强度只能达到72%酒精强度才能保留香气；它必须在橡木桶中陈酿至少两年。比如生产X.O级的干邑，至少需要6年时间；成品的酒精含量不得低于40%；品级判断是根据勾兑用的原酒年轻人的年龄来判断的。比如X.O级的干邑年轻原酒，至少要陈酿六年。一般白兰地比较松散，只能陈酿一年。要挂干邑的名，以上九个条件都要满足，而一般白兰地没有这些规格，所以相对成本和售价当然是不一样的。

本题解答到此结束，希望对大家有所帮助。