梅兰妮将她的葡萄园小花园描述为一颗宝石
Mélanie Fabre 和她的兄弟、酿酒师/销售经理 Jean-Hubert 在一个极不可能的波尔多酒厂工作:一个现代、闪亮、镜像的盒子,位于玛歌产区 Soussans 村的边缘。该庄园是法布尔家族由四个城堡组成的帝国的一部分。
Chateau Bellevue de Tayac,玛歌
“我的一个客户说它就像一个电话亭,”她说。
所有者:法布尔家族
葡萄园:11英亩
种植葡萄:70% 梅洛、20% 赤霞珠、10% 小维多
生产: 1,500 箱
与其设施一样,庄园的历史也不同寻常。它创建于 1995 年,在顾问 Jean-Luc Thunevin 的带领下蓬勃发展,他是最初的车库专家和Château Valandraud的所有者。他运用圣埃美隆的低产量、超熟葡萄、大量新木材和几乎可以在车库里手工制作的微小产品的想法,震惊了玛歌的保守派。Thunevin 最终在 2004 年购买了这处房产,然后在 2014 年将其卖给了 Fabre 家族。
凭借这段短暂而迷人的过去,Bellevue de Tayac的葡萄酒融合了时尚的玛歌和来自 Thunevin 遗产的丰富强度。后者可能来自混合中使用的高比例梅洛。
“我认为我们的葡萄酒口感圆润,果味浓郁,同时又不失来自我们伟大风土的优雅,”梅兰妮说。
贝尔维尤德塔亚克酒庄 2015 年玛歌;35 美元,93 分。这座占地 11 英亩的庄园以一座超现代的酿酒厂为中心,是玛歌最北端的庄园。这款酒融合了浓郁的单宁和多汁的黑醋栗果味,口感丰富,具有令人印象深刻的浓度和矿物质味。有重量和坚实的核心,葡萄酒会很好地陈年。从 2025 年开始饮用。德意志家族葡萄酒和烈酒。酒窖选择。
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!
猜你喜欢
最新文章
- 女子主动辞职:公司一顿操作倒赔57万 事情经过是怎样的?
- 变化莫测的意思
- 动人心弦的意思
- 核显、续航都是王者!AI PC代表作戴尔灵越14 Plus 7440评测:酷睿Ultra 45W释放 事情经过是怎样的?
- 女子怀孕8个月考研:获专业第一 事情经过是怎样的?
- 淡季卖出20251辆!理想公布2月销量 李想:这个月恢复5万水平 事情经过是怎样的?
- 10799元!魅族发布PANDAER×拯救者灵龙限定Y9000P专业电竞本:用户可1元预订 事情经过是怎样的?
- 海上大力士!13500吨多用途重吊船首制船交付 事情经过是怎样的?
- 重峦叠嶂的意思
- 时不我待的意思
- 亚马逊将推出彩色版Kindle:采用元太彩色电子纸技术 事情经过是怎样的?
- 完全靠感知设备!蔚来智能驾驶开启先锋领航用户招募 事情经过是怎样的?
- 长歌当哭的意思
- 欣喜若狂的意思
- 专为中国市场打造:迈巴赫正式取消至臻豪华概念车量产计划 事情经过是怎样的?
- 399元 iQOO TWS2无线耳机预售:44ms全链路低延迟 事情经过是怎样的?
- 《我的同居女神竟是小姨子!》Steam页面上线 发售日期待定 事情经过是怎样的?
- 腾势D9 2024款3月6日发布!赵长江:一直被模仿 从未被超越 事情经过是怎样的?
- 韩版“理想MEGA” 现代STARIA混动版官图发布:百公里7.7升油 事情经过是怎样的?
- 微软悄然延长Win11 22H2更新时间:最长到2025年6月 事情经过是怎样的?
- 超越7500台!上汽大众公布ID.家族2月销量 事情经过是怎样的?
- 内燃机不死!布加迪官宣全新V16发动机:声如天籁 事情经过是怎样的?
- 中国承担全球最大人造太阳主机安装:总工期35个月 事情经过是怎样的?
- 纯净配方驱蚊更安心 拜耳蚊香液14.9元限购1单(日常34.9元) 事情经过是怎样的?