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脱氧剂的主要成分(脱氧剂的主要成分是什么)

要闻 2022-03-22 04:46:00
导读 大家好,小酒来为大家解答以上脱氧剂的主要成分是什么的问题,小编也是到网上收集了一些与脱氧剂的主要成分是什么相关的信息,那么下面分享

大家好,小酒来为大家解答以上脱氧剂的主要成分是什么的问题,小编也是到网上收集了一些与脱氧剂的主要成分是什么相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答:

1、 基于无机基质的脱氧剂,如还原铁粉。原理是铁粉在氧气和水蒸气的存在下被氧化成氢氧化铁。再如亚硫酸盐脱氧剂,以连二亚硫酸盐为主剂,Ca(OH)2和活性炭为辅剂,在有水的情况下反应。

2、 有机基质为主体,如酶、抗坏血酸、油酸等。抗坏血酸(AA)本身是一种还原剂。在氧的存在下,铜离子可以用作催化剂来氧化或脱氢抗坏血酸(DHAA),从而去除环境中的氧。这种方法通常用于去除液体食品中的氧气。抗坏血酸脱氧剂是目前使用最安全的脱氧剂之一。葡萄糖氧醇常用作酶脱氧剂,葡萄糖氧化成葡萄糖酸时消耗氧气,达到脱氧的目的。

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