红河酒厂怎么样？

大家好，我是红酒网的客服青春，今天来为大家解答一下有关红河酒厂怎么样？的问题。

解答：

1、 雷德班克酒庄是一家家族经营的酒庄，位于澳大利亚维多利亚州东北部。

2、 红河岸酒庄由尼尔罗柏和他的妻子莎莉罗柏于1973年创立，目前酒庄的主人是罗伯特希尔史密斯。1973年，尼尔和他的妻子莎莉自己种植了许多葡萄树。经过6年的历练，红河岸酒庄于1979年推出了一款名为“莎莉的围场”的葡萄酒，凭借其出众的品质和口感迅速吸引了大量消费者的关注。

3、 红河岸酒庄葡萄园——怡山葡萄园于2006年开业，总面积15公顷，全部位于维多利亚的高州，平均海拔约700米。气候凉爽，但葡萄园容易受到霜冻、冰雹和大雪等极端天气的影响。为了保护葡萄园种植的葡萄不受极端气候的影响，红河岸酒厂在马利山葡萄园周边种植了大量防护林，抵御寒风，保护葡萄果实。目前玛瑞山葡萄园主要种植赤霞珠、设拉子、品丽珠、美乐、马尔贝克等。红河畔酒庄不仅使用自家葡萄园种植的葡萄酿酒，还从维多利亚地区其他同样位于高海拔的葡萄园购买葡萄，比如来自景谷地区的葡萄园。

4、 红河酒厂使用的葡萄大部分都是在凉爽气候下生长成熟的葡萄，这使得酿造出来的葡萄酒具有很强的凉爽气候特征。目前，红河酒厂的酿酒工艺由新的酿酒团队进行。或者采摘和购买的新鲜葡萄将被小心保护，并以很快的速度运送到啤酒厂，通过去梗、去皮和压榨的过程进行处理。在整个酿造过程中，酒厂在一定程度上减少了人为干扰，坚持传统的酿造方法，采用天然酵母进行发酵等。使得酿造出来的酒体现了当地地域气候特点，口感清新，易于饮用。

5、 目前，红河岸酒庄已经推出了四个葡萄酒系列，分别是《长围场》、《艾米丽》、《爱诺拉》和《周日早晨》。红河岸酒厂的葡萄酒质量上乘，口感好，深受广大消费者的喜爱。

本题解答到此结束，希望对大家有所帮助。