梅塔吉酒庄怎么样?
大家好,我是红酒网的客服青春,今天来为大家解答一下有关梅塔吉酒庄怎么样?的问题。
解答:
1、 位于法国科西嘉岛的多马内梅斯特拉奇酒庄是该地区的优秀酒庄。
2、 梅塔基酒庄的历史可以追溯到19世纪。1893年,皮埃尔-保罗保罗托马斯买下了酒厂所在的农场,当时是一家生产橄榄油的大型油坊。19世纪末,这里种植了橄榄树和葡萄藤,并逐渐发展成为葡萄园。1945年,罗杰梅斯特拉奇扩大了庄园的面积。自1981年以来,迈特基酒庄一直由迈特基的女儿米歇尔拉乌斯特和女婿多米尼克拉乌斯特管理。
3、 迈特基酒庄的葡萄园占地29公顷。葡萄园种植的葡萄品种包括Nielluccio、Sciacarello、Vermentino、Grenache、Syrah和Ugni Blanc,种植密度为每公顷3880株。花园里的土壤主要是粘土和沙土。葡萄园海拔140米,属于地中海气候类型。又热又干。偶尔有海风吹来,种出来的葡萄质量很高。
4、 在酿造红酒的过程中,酒厂会不时检查浸渍温度。对于不同风格的红酒,浸泡时间是不同的。全香型葡萄酒的浸泡时间较长,而清淡型、果味型葡萄酒的浸泡时间相对较短。酒厂生产的红酒,有的在不锈钢罐中发酵,有的在不锈钢罐和小木桶中发酵。白葡萄酒会在低温下浸泡,以提取更多的风味。我们酒厂的桃红葡萄酒是出血酿造的。
5、 目前,迈特基酒庄已销售红、白、粉多种葡萄酒,包括迈特基酒庄的国产Maestracci e Proverouge、迈特基酒庄的瑞吉花园干白葡萄酒、迈特基酒庄的国产Maestracci Clos Regina Blanc、迈特基酒庄的国产Maestracci Clos Regina Rose等。具有良好的性能。
本题解答到此结束,希望对大家有所帮助。
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