酒知识:香槟酒怎么开的7个步骤
要闻
2022-01-12 14:06:57
导读 现在越来越多的小伙伴对于香槟酒怎么开的7个步骤这方面的问题开始感兴趣,因为大家现在都是想要了解到此类的信息,那么既然现在大家都想要
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现在越来越多的小伙伴对于香槟酒怎么开的7个步骤这方面的问题开始感兴趣,因为大家现在都是想要了解到此类的信息,那么既然现在大家都想要知道香槟酒怎么开的7个步骤,小编今天就来给大家针对这样的问题做个科普介绍吧。
首先,将香槟从冰桶中取出,用白色口布将瓶身擦干,并裹住瓶身下部,割开瓶口的锡箔,转动用于密封的铁丝圈将其卸掉。
第二,瓶身呈45度倾斜,将瓶口移向无人方向,因为瓶内的压力很大,以免瓶塞弹出伤及客人。
第三,一手紧握瓶身,另一只手以拇指压在软木塞上方,食指在木塞边缘,其他手指围住瓶颈,如此便可完全掌握软木塞,不会发生危险。
第四,慢慢转动瓶身,等酒瓶内的压力将瓶塞慢慢推出,就可取出软木塞。
第五,将香槟稍稍倾斜,以免泡沫溢出。
第六,用干净的口布将瓶口擦拭干净。
第七,在每个酒杯里先倒入一点酒,然后加至酒杯的三分之二处即可。
开香槟的姿势讲究优雅,取出软木塞时,不必让它发出很大的“嘭”声,或故意让香槟泡沫溢出瓶外,好的酒保开香槟是没有声音的。
以上就是所有的关于香槟酒怎么开的7个步骤的消息,希望读者能够一如既往的给予小编最大的鼓励和支持,感谢阅读!
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