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30美元或更少的10瓶大气泡

要闻2022-01-03 15:58:46
导读2022年1月3日整理发布:香槟可能是最著名的起泡酒,但价格实惠且美味的产品遍布全球。这份清单适合每个人,从用与香槟相同的葡萄生产的塔斯

2022年1月3日整理发布:香槟可能是最著名的起泡酒,但价格实惠且美味的产品遍布全球。这份清单适合每个人,从用与香槟相同的葡萄生产的塔斯马尼亚瓶,到索诺玛的传统方法烟火,再到法国卢瓦尔河谷制造的克雷芒。

有这么多的选择,没有必要等待一个花哨的场合来打开瓶子。所有这些 30 美元及以下的泡泡都是周末休闲晚餐或周末野餐的完美选择。

Jansz NV Premium Cuvée(塔斯马尼亚);29 美元,93 分。来自澳大利亚最著名的塔斯马尼亚起泡酒生产商的最新非年份酒价格便宜。这款瓶装香槟混合了香槟的三种经典品种,结合了来自该岛北部和南部的水果。在酒泥上放置 18 个月会产生主要由水果驱动的气泡——柠檬、苹果和梨——并以酵母衍生的奶油蛋卷风味为背景。谈判商——Winebow。编辑的选择。——克里斯蒂娜·皮卡德

Cavicchioli 2018 Vigna del Cristo (Lambrusco di Sorbara);18 美元,92 分。害羞的鼻子慢慢露出地中海磨砂、柑橘和西班牙扫帚的味道。香气让位于线性口感,提供酸樱桃、柑橘和茴香的味道以及新鲜的酸度。Frederick Wildman & Sons, Ltd. —Kerin O'Keefe

Delinquente 2019 Tuff Nutt Bianco D'Alessano (Riverland);20 美元,91 分。这个年份的 pét-nat 提神醒脑,与澳大利亚人的刻板印象非常不同,它是让那些刚接触 Oz 多样化现代葡萄酒产品的人感到惊喜和愉悦的完美饮品。混浊的柠檬汁的颜色,闻起来也像鲜榨柠檬和它的外皮。芳香的野草,如茴香和百里香,也在那里,伴随着淡淡的石质矿物味,但它真的完全是关于柑橘的。骨干,充满活力的气泡,它同时具有松脆、多石、柑橘和多刺的味道。奇怪的,狂野的,活着的,非常美味。哈德逊葡萄酒经纪人。编辑的选择。—CP

令人窒息的 NV Brut Méthode Champenoise(索诺玛县);27 美元,90 分。这款活泼清爽的起泡酒呈金黄色,带有坚实的慕斯,具有苹果皮、梨、芒果和一丝奶油蛋卷的味道。它在酒杯中保持新鲜,呈现出适中的重量,并带有石质和干燥的收尾。——维吉妮·布恩

康斯坦丁·弗兰克博士 2014 年白中白香槟法香槟(手指湖);30 美元,90 分。这款以霞多丽为基础的烟火来自于 1970 年代种植的庄园葡萄园,散发出浓郁的烤面包、杏仁和红糖的香气,并在鼻子上被锋利的柠檬皮提升。口感细腻,带有柑橘、苹果和烤面包的味道,带有杏仁味。它是温暖的自溶风味与原始、细致的水果的完美结合。——亚历山大·皮尔特里

Fritz Müller NV Perlwein Trocken Müller-Thurgau(莱茵黑森);18 美元,90 分。这款新鲜果味的珀尔温酒散发出淡淡的气泡,散发着阳光明媚的黄桃和苹果的味道,并带有浓郁的酸味。异常轻盈的酒体和令人愉悦的开胃酒,现在享用令人振奋的啜饮。鲁迪·韦斯特精选。——安娜·李·C·饭岛

Monte Tondo NV Brut (Soave); 23 美元,90 分。这款清爽爽口的烟火以白色核果、山楂和坚果味的微妙香味开头。倒映在鼻子上,充满活力的口感提供青苹果、白桃和杏仁的味道,并伴有淡淡的珍珠味。这是在甲板上或泳池边啜饮的完美烟火。八月葡萄酒集团。——凯琳·奥基夫

Underwood 2018 The Bubbles Sparkling(俄勒冈州);15 美元,90 分。联合葡萄酒公司 (Union Wine Company) 的这款气泡酒是 40% 的灰皮诺、32% 的黑皮诺和 28% 的霞多丽。泡泡糖、樱桃和柠檬糖果的香气带有香气,果味浓郁,清脆而平衡。对于一瓶廉价、大量生产的汽水来说,它提高了整个地区的标准。百思买。——保罗·格雷古特

Vins El Cep 2016 Gelida Blanc de Blancs Brute Nature Reserva (Cava);20 美元,90 分。盐水和瘦肉白色水果的香气构成了极简主义的香气,而这种粗犷的自然是果肉和适当的柠檬酸味。橙子和油桃的咸味收尾顺滑,没有咬合或冲突。豪尔赫·奥尔多涅斯精选。——迈克尔·沙赫纳

Château de Montfort NV Montfort Brut Sparkling (Crémant de Loire);18 美元,89 分。这种混合酒主​​要是霞多丽,含有大量成熟的白色水果,带有来自白诗南的矿物质。慕斯赋予葡萄酒奶油般的口感,而果味则保留了新鲜度。现在喝。Taub 家族选择。——罗杰·沃斯

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