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起泡酒泡的时间越长 酒越好?

要闻 2021-12-24 19:30:53
导读 大家好,我是红酒网的客服青春,今天来为大家解答一下有关起泡酒泡的时间越长 酒越好?的问题。解答:1、气泡是鉴别起泡酒时要考虑的重要

音频解说

大家好,我是红酒网的客服青春,今天来为大家解答一下有关起泡酒泡的时间越长 酒越好?的问题。

解答:

1、 气泡是鉴别起泡酒时要考虑的重要因素之一。简单来说,优质起泡酒气泡持续时间长,气泡均匀细腻。比如将一瓶一等香槟倒入香槟酒杯后,可以看到细小的气泡排列成漂亮的链状,匀速上升,赏心悦目。有时在静止的葡萄酒中会有一些微小的气泡,主要是在年轻的白葡萄酒中,以使年轻白葡萄酒的味道更新鲜。葡萄牙的绿葡萄酒也会人为添加一些气泡,而葡萄酒产生气泡的另一个原因是瓶中的二次发酵,这是一种不好的现象,有时会给葡萄酒增加难闻的气味!

本题解答到此结束,希望对大家有所帮助。

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