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什么是强化酒?

要闻2021-12-24 19:05:46
导读大家好,我是红酒网的客服青春,今天来为大家解答一下有关什么是强化酒?的问题。解答:1、强化酒是指在发酵过程中或发酵后加入其他高浓度

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大家好,我是红酒网的客服青春,今天来为大家解答一下有关什么是强化酒?的问题。

解答:

1、强化酒是指在发酵过程中或发酵后加入其他高浓度酒,导致酒精含量高于前两类,约占15%-22%。这种酒通常要经过很长的培育期,由不同年份和产区的酒混合而成。葡萄酒是稳定的,可以长期储存。葡萄牙的港口酒和西班牙的雪利酒是这种酒中最好的。

本题解答到此结束,希望对大家有所帮助。

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