什么是强化酒？

大家好，我是红酒网的客服青春，今天来为大家解答一下有关什么是强化酒？的问题。

解答：

1、 强化酒是指在发酵过程中或发酵后加入其他高浓度酒，导致酒精含量高于前两类，约占15%-22%。这种酒通常要经过很长的培育期，由不同年份和产区的酒混合而成。葡萄酒是稳定的，可以长期储存。葡萄牙的港口酒和西班牙的雪利酒是这种酒中最好的。

本题解答到此结束，希望对大家有所帮助。