酒知识：螃蟹和啤酒能一起食用吗

现在越来越多的小伙伴对于螃蟹和啤酒能一起食用吗这方面的问题开始感兴趣，因为大家现在都是想要了解到此类的信息，那么既然现在大家都想要知道螃蟹和啤酒能一起食用吗，小编今天就来给大家针对这样的问题做个科普介绍吧。

　　螃蟹和许多的东西不能一起食用

　　大闸蟹（螃蟹）是很多人爱吃的美味佳肴。但是螃蟹如果和一些食品混吃就会引起不良反映。因此吃大闸蟹（螃蟹）时应该注意以下禁忌：

　　一、吃大闸蟹（螃蟹）后勿吃柿子

　　柿子中含鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，可凝固为鞣酸蛋白，不易消化，食物容易滞留在肠内发酵，导致呕吐、、腹泻等症状。

　　二、吃大闸蟹（螃蟹）后勿饮茶

　　茶水可使蟹肉的某些成分凝固，不利于消化吸收，故吃蟹时和吃蟹后一小时内忌饮茶水。

　　三、吃大闸蟹（螃蟹）后勿吃花生

　　花生性味甘平，脂肪含量达45%，油腻之物遇冷利之物易致腹泻，故蟹不宜与花生同食，肠胃虚弱者尤应忌之。

　　四、吃大闸蟹（螃蟹）后勿吃冷饮

　　冷饮冰水、冰激凌等冷饮属寒凉之物，故不能与蟹同食，食蟹后也不能即食冷饮。

　　五、吃大闸蟹（螃蟹）后勿吃泥鳅

　　据《本草纲目》记载：“泥鳅甘平，能暖中意气，治消咳利水，阳事不起。”可见其性温补。而蟹性冷利，功能与此相反故二者不宜同吃。

　　六、吃大闸蟹（螃蟹）后勿吃梨

　　梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食，易伤人肠胃。

　　七、吃蟹后勿吃香瓜

　　香瓜即甜瓜，性甘寒而滑利，能除热通便。与蟹同食，有损于肠胃，易致腹泻。

　　蟹＋南瓜：同食中毒

　　螃蟹＋蜂蜜：中毒

　　螃蟹＋橘子：气滞生痰

　　螃蟹＋梨：伤肠胃

　　螃蟹＋茶：

　　螃蟹＋茄子：

　　螃蟹＋石榴：

　　螃蟹＋西红柿：腹泻

　　螃蟹＋柿子：寒凉腹泻

　　螃蟹＋花生：中毒腹泻

　　螃蟹＋香瓜：腹泻

　　螃蟹＋冷饮：腹泻

　　螃蟹＋红薯：结石

　　螃蟹＋蜗牛：荨麻疹

　　螃蟹＋芹菜：影响蛋白质吸收，会降低两者的营养价值

　　另外，吃海鲜不要搭配啤酒

以上就是所有的关于螃蟹和啤酒能一起食用吗的消息，希望读者能够一如既往的给予小编最大的鼓励和支持，感谢阅读！