酒知识：山坡酒庄是什么等级

现在越来越多的小伙伴对于山坡酒庄是什么等级这方面的问题开始感兴趣，因为大家现在都是想要了解到此类的信息，那么既然现在大家都想要知道山坡酒庄是什么等级，小编今天就来给大家针对这样的问题做个科普介绍吧。

在1900年代初期，现在的山坡酒庄（Hillside Estate Winery）的土地由Riddle家族拥有，种植着一片杏园。现在，庄园朝北扩展了约100码数，一直到现在的Riddle Road上。初始的农舍现在已经改建成了酒庄的品酒室。山坡酒庄前面草坪上的樱桃树种植于1926年。

1979年，庄园被转让给Bohumir和Vera Klokocka，他们当时刚从捷克斯洛伐克（Czechoslovakia）移民到欧肯那根谷（Okanagan Valley）不久。尽管Vera既没有种植葡萄的经验，也无酿酒经验，但她是带着梦想过来的，她期待酿造出甘美的葡萄酒。1984年，Vera和Bohumir将3.5英亩的杏树林改成了葡萄园。很快，葡萄藤在砾石土壤中生长得非常好，另外，欧肯那根谷充足的阳光也非常有利于葡萄的种植，Vera的梦想也开始变得越来越清晰。

1989年，山坡酒庄、Lang Vineyards和Wild Goose，三家酒庄共同去游说省政府人员，导致了“农场酒庄政策”（Farmgate Winery Policy）的出台。这对加拿大不列颠哥伦比亚（British Columbia）省的葡萄酒产业发展也是大有好处的，因为这项政策不仅允许5英亩（甚至少于5英亩）面积规模的小酒庄生产葡萄酒，而且还允许这些小酒庄直接出售葡萄酒。

以上就是所有的关于山坡酒庄是什么等级的消息，希望读者能够一如既往的给予小编最大的鼓励和支持，感谢阅读！