花生皮、稻草、红薯藤可以做辅料吗？

大家好，我是红酒网的客服青春，今天来为大家解答一下有关花生皮、稻草、红薯藤可以做辅料吗？的问题。

解答：

1、 花生皮、碎谷物秸秆等。可以作为酿酒的辅料，但使用时必须蒸熟去除杂质。红薯藤作为酿酒的辅料会使成品酒变差；秸秆会导致糟醅发酵温度上升过快，酸上升过高。荞麦皮中含有紫菀素，会影响发酵。花生皮单独作为辅料，成品酒中甲醇含量较高。

本题解答到此结束，希望对大家有所帮助。