啤酒餐饮销售计划
大家好,我是红酒网的客服青春,今天来为大家解答一下有关啤酒餐饮销售计划的问题。
解答:
1、 啤酒餐饮销售计划。
2、 主要有以下几个方面:据前瞻产业研究院《2016-2021年啤酒行业品牌竞争与消费需求投资预测分析报告》,随着国内市场经济的深入发展,啤酒市场的竞争现已进入白热化、同质化时代。渠道作为企业与消费者之间的桥梁和纽带,作为产品从企业到消费者的必经渠道,更是显得尤为重要,因此渠道竞争是市场竞争的焦点之一。没有竞争就没有发展,没有竞争就没有创新。随着渠道竞争水平和程度的不断提高和加剧,啤酒行业的渠道模式正在发生重大变化。
3、 1.传统的啤酒销售长渠道(厂家-第一批商家-第二批商家-终端-消费者)逐渐被短渠道(厂家-一级经销商-终端-消费者,厂家-终端-消费者)所取代。
4、 二、单一销售渠道已发展为多渠道并存。一方面,虽然长渠道逐渐被短渠道所取代,但由于市场的复杂性和企业能力的制约,仍然需要一个过程来彻底拉平渠道,因此各种渠道并存发展。
5、 三是企业渠道管理重心下移,重视渠道的管控。随着市场竞争的加剧,渠道的稳定性受到挑战,谁控制了渠道,谁就控制了市场话语权。
6、 四是化工经销商数量增加。在过去,啤酒经销商大多是糖和酒的杂货店经销商,啤酒只是他们的产品之一,但不是一个重要的业务。这类交易商对市场的控制力很弱。
7、 五是经销商的企业经营意识和技能得到提升。市场竞争的加剧对经销商的管理能力提出了更高的要求,以往独断专行、分散作战的农民游击战争已经不能适应市场的发展。
本题解答到此结束,希望对大家有所帮助。
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