协泽酒厂在哪里？

大家好，我是红酒网的客服青春，今天来为大家解答一下有关协泽酒厂在哪里？的问题。

解答：

1、 酒庄(Domaine de la Chaise)位于法国卢瓦尔河谷的Touraine子产区，是该产区优秀的家族式酒庄。

2、 1899年，亚历克西斯达沃购买了可追溯到10世纪的普列尔德拉柴斯葡萄园的一部分。后来，亚历克西斯的儿子尤金达沃扩大了葡萄园。1980年，协泽酒厂又收购了45公顷葡萄园，重新种植，葡萄园总面积扩大到57公顷。园区内主要土壤为钙质粘土，种植有赤霞珠、长相思、佳美、科特、陈宁白朗、皮瑙道尼斯、格罗莱乌和赤霞珠法郎。

3、 每到葡萄成熟的季节，协泽酒厂都会用机器收割果实，然后去梗，再加入酵母发酵。酒精发酵将在13-15持续约3周。葡萄酒发酵后，会经历以下过程：分装、压榨等。然后进行苹果酸乳酸发酵(MLF)，然后在不锈钢罐中陈化。有些葡萄酒在装瓶前会用酒泥陈酿。整个酿酒过程和温度将被严格监控，以确保葡萄酒的良好状态。

4、 目前，协泽酒庄共有9款葡萄酒在售，包括Les Clos、Clos des Roussettes Sauvignon、Touraine Rose和Fines Bulles de Touraine Blanc。协泽酒庄的葡萄酒在各种葡萄酒比赛中多次获奖，其中2015年Touraine Chenonceaux和Touraine Sauvignon分别在女性大赛中获得金奖和银奖。

本题解答到此结束，希望对大家有所帮助。