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酒知识:黄酒先糖化好后加水跟加麦曲大曲搅拌在二比发酵这样出来的的酒质怎么样

要闻 2021-10-13 14:27:13
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音频解说

现在越来越多的小伙伴对于黄酒先糖化好后加水跟加麦曲大曲搅拌在二比发酵这样出来的的酒质怎么样这方面的问题开始感兴趣,因为大家现在都是想要了解到此类的信息,那么既然现在大家都想要知道黄酒先糖化好后加水跟加麦曲大曲搅拌在二比发酵这样出来的的酒质怎么样,小编今天就来给大家针对这样的问题做个科普介绍吧。

  特曲属大曲浓香型

  大曲:以小麦为原料,经粉碎后制成曲坯,让自然界微生物生长繁殖而成,称为大曲。

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