法格酒庄简介
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2021-10-13 11:47:42
导读 大家好,我是红酒网的客服青春,今天来为大家解答一下有关法格酒庄简介的问题。法格酒庄简介解答:1、法尔斯酒庄是法国波尔多索特内斯的酒
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大家好,我是红酒网的客服青春,今天来为大家解答一下有关法格酒庄简介的问题。
法格酒庄简介解答:
1、 法尔斯酒庄是法国波尔多索特内斯的酒庄之一,也是波尔多大酒庄联盟的成员。
2、 法国酿酒厂由红衣主教雷蒙吉勒姆德法格斯于1306年创建。1472年,通过与卢尔家族的联姻,以及这个家族在1586年带来的另一桩婚姻,酒庄属于卢尔萨卢塞斯家族。尽管酿酒厂在1687年的一场大火中被毁,但它坚固的墙仍然矗立在苏代的葡萄园里。卢萨鲁斯家族作为这个庄园五个多世纪的主人,把酿造优良的贵族酒作为他们发展的本质。家族成员一贯坚持“葡萄品质达不到要求年份,不如不酿造”的原则。该酒厂在1972年、1974年和1992年没有出售真正的葡萄酒。许多葡萄酒爱好者喜欢将这家酒庄的葡萄酒与迪奎姆酒庄的葡萄酒进行比较,有时他们会弄错。
3、 目前,法国酒庄的葡萄园占地15公顷,其中80%用于种植赛美蓉葡萄,20%用于种植长相思葡萄。所有这些藤蔓的平均树龄是35年。当葡萄达到理想的成熟状态时,酒厂会人工采摘。经过筛选后,采摘的葡萄将按照传统方式发酵。发酵后的葡萄酒将在15%-20%的新法国橡木桶中陈酿30-36个月,然后在葡萄酒厂装瓶。
4、 法国索特内斯的法尔斯酒庄是法国酒庄真正的甜白葡萄酒,平均年产量为15000瓶。
本题解答到此结束,希望对大家有所帮助。
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