吉玛蒂酒庄是什么等级?
大家好,我是红酒网的客服青春,今天来为大家解答一下有关吉玛蒂酒庄是什么等级?的问题。
吉玛蒂酒庄是什么等级?解答:
1、 格里马迪酒庄位于法国西南部的贝热拉克,是一家由当地家庭经营的小型精品酒庄。
2、 吉玛蒂酒庄由Marielle Establet和Marcel Establet于1999年创立,两人都来自波尔多的酿酒家族,有着五代人的历史。在1998年他们买下这块地之前,前主人并没有成立酒厂,而是种植葡萄,在合作社里酿造。因此,酒厂的建设完全是受了夫妻俩的启发。他们继承了Establet家族酿造波尔多葡萄酒的理念,决定酿造同样的高品质葡萄酒。现在,他们的梦想实现了,吉玛蒂酒庄的葡萄酒可以和赛尼特-埃米利奥大克鲁班的媲美。
3、 吉玛蒂酒庄拥有11公顷葡萄园,包括8公顷红葡萄和3公顷白葡萄。园内种植的葡萄品种为波尔多典型品种,如梅洛、赤霞珠、品丽珠、赛美蓉、长相思等。葡萄园在海拔80-115米之间,藤蔓呈南北向排列,有利于接受更多的阳光。花园里的土壤类型是粘土和白垩,富含钙,赋予葡萄酒独特的风味。在葡萄栽培方面,吉玛蒂酒庄坚持有机理念,不使用化肥和农药,仅在必要时使用可生物降解的除草剂。酿酒厂还定期检查土壤质量,并在夏天清理葡萄树西侧多余的叶子。对于用来酿造优质蒙脱威尔葡萄酒的酿酒葡萄,酒厂采取绿色采收措施,产量控制在每公顷30升。
4、 加马提酒庄采用现代酒窖酿造,可容纳1200升葡萄酒。葡萄采摘后,来自Bergerac的葡萄将浸泡28至31天,葡萄酒将在橡木桶中成熟13个月。来自蒙贾维尔的葡萄将被浸泡5周,葡萄酒将在300升橡木桶中陈酿14-20个月。
5、 目前,吉玛蒂酒庄推出了多款红白葡萄酒,获得了众多奖项。其中,2010年的《格里马迪启示录》获得了2013年伊正独立歌手大赛的金牌。2012年的格里马迪庄园还获得了2013年巴黎农业综合竞赛的金牌。
本题解答到此结束,希望对大家有所帮助。
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