智利有哪些葡萄酒产区？

智利领土狭长，南北长4000公里，其中1300多公里的地方长满了葡萄园。目前，智利葡萄酒正以国际葡萄品种、果味可口的风格、合理的价格，成为国际市场上更具竞争力、更畅销的葡萄酒生产国。

智利每年生产6亿多升葡萄酒，其中近5亿升销往国外。在中国，智利红酒的进口量每年以30%左右的速度增长，智利已经成为一个神奇的现象。没有一个国家像智利这样在这么短的时间内取得如此多的成就，生产出如此高质量的葡萄酒。

智利的葡萄酒产区从北到南分为三个部分：阿空加瓜、中央山谷和南部山谷。三大产区自北向南相连，东部是巍峨的安第斯山脉，西部是广阔的太平洋，产区内密集分布着海拔较低的沿海山脉。多变的地形造就了适合葡萄种植的气候。一般来说，气候温和干燥，日照充足，昼夜温差大，葡萄的生长周期极长。从小气候来看，越靠近太平洋，气候越凉爽湿润，沿海山区的屏蔽箱越温暖干燥，离海稍微远一点。

如此优越的自然条件和当地的气候长期以来造就了智利的优秀葡萄酒。目前智利的葡萄品种越来越国际化《葡萄酒商务》，以赤霞珠和美乐为主的波尔多风格葡萄种植面积广。智利的赤霞珠没有波尔多的那么严谨和困难，但以其纯正丰富的黑浆果香气和成熟柔和的单宁而闻名。虽然它不像波尔多那样复杂和持久，但大多数美味、平衡、简单和易于饮用的智利葡萄酒都是由赤霞珠制成的。梅洛在智利的种植面积也相当广泛，但这里需要强调的是，智利的很多梅洛其实都是源自波尔多的葡萄品种Camenere，由于生长周期极长，在其他地区已经非常罕见，但在智利独特的自然条件下，它的表现依然非常出色。虽然涩味重，单宁坚实，但有独特的花草香味，颇具特色，正成为智利比较有代表性的品种。

同时，黑比诺、西拉等品种的种植面积越来越广，表现也不错。此外，白葡萄虽不如红酒出名，但也有竞争力。霞多丽和长相思在凉爽地区也有很好的表现，而由玫瑰香味和美丽葡萄制成的浓郁醇厚的葡萄酒也很常见。可以看出，智利的葡萄品种因地形复杂而颇为多样，但智利生产的葡萄酒以单一品种酿造为主，很少有品种进行勾兑，这也是出于对葡萄品质的理解和信任。