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科菲尔德酒庄是什么等级?

要闻 2021-10-11 11:53:50
导读 大家好,我是红酒网的客服青春,今天来为大家解答一下有关科菲尔德酒庄是什么等级?的问题。科菲尔德酒庄是什么等级?解答:1、科菲尔德酒

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大家好,我是红酒网的客服青春,今天来为大家解答一下有关科菲尔德酒庄是什么等级?的问题。

科菲尔德酒庄是什么等级?解答:

1、 科菲尔德酒庄位于澳大利亚维多利亚州卢思格伦,生产的优质葡萄酒忠实地反映了品种特点,风味独特。

2、 科菲尔德酒庄由科菲尔德家族创立。1909年,伟大的祖父弗兰克科菲尔德和达米安科菲尔德,酒庄的现任主人,在圣莱昂纳斯葡萄园工作。他们的孩子在那里工作了很多年,其中一个叫哈罗德,在那里工作了50多年。酿酒厂的创始人马克斯科菲尔德(Max Cofield)也在假期帮忙除草,后来在万圣酒庄工作。1985年,45岁的马克斯决定是时候建立自己的酿酒厂了。很明显,他经营酒厂非常成功,他的儿子达米安也加入进来,现在他接管了酒厂。

3、 酿酒师达米恩1999年于1999年获得夏雷大学的葡萄酒科学学位。后来,他去了法国的夏布利,开阔了眼界。从此,他开始接过父亲的责任,掌管酒厂。酿酒厂使用的酿酒葡萄来自他们自己在格兰德、卢思的葡萄园,或者来自国王谷、阿尔卑斯谷、比奇沃斯、格伦罗文、维多利亚中部、比利牛斯山脉和umbarumba Orange的花园。2012年,酒厂决定将重点放在东北地区,所以除了格兰、卢思外,还将利用国王谷和阿尔卑斯谷比奇沃斯公园的葡萄酿酒。采摘的葡萄品种包括长相思、雷司令、霞多丽、皮诺皮诺、皮诺皮诺和设拉子。

4、 科菲尔德酒庄生产公认的红酒、白酒、起泡酒和一些强化甜葡萄酒。葡萄酒主要分为四个系列:省包、最小足迹、科菲尔德和脚步。起泡葡萄酒,如2011年黑皮诺霞多丽、2012年起泡雪拉兹和2012年起泡雪拉兹;白葡萄酒,如长相思2013雷司令2013和灰比诺2013;2009年的Tempranillo Garnacha和2012年的Shiraz Durif-New Release等红酒;2012年的强化利口酒,如斯威塔瓦和麝香葡萄酒。

本题解答到此结束,希望对大家有所帮助。

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