酱香型白酒如何吸引大众？

大家好，我是红酒网的客服青春，今天来为大家解答一下有关酱香型白酒如何吸引大众？的问题。

酱香型白酒如何吸引大众？解答：

1、 1、从颜色上可以观察到，一般好的酱酒颜色偏黄，透明无悬浮物，好的在挂杯中，清澈透亮，无悬浮物和沉淀。倒入透明玻璃杯中。珠子越大，消失得越慢，酒就越好。珠子的缓慢消失意味着葡萄酒浓度高，储存时间长。随着存放时间的延长，酒的颜色会变黄，酒质会变浓。当酒倒入玻璃杯时，酒会沿着玻璃壁慢慢向上扩散，达到一定高度。而年份短的酱香型白酒，粘度没有那么高，在玻璃壁上的铺展高度也小。究其原因，是老酒的酒精分子聚合形成大分子，整体表面张力大，因此附着力更强，吸引消费者。

2、 2.轻轻闻闻香味。优质酱香酒香味颇浓，空杯持久。酱香型白酒芳香物质含量高，是多种风味的综合体。这种香味分为前香和后香。预香主要由低沸点的醇、酯、醛组成，起香的作用。后香是由高沸点的酸性物质组成，对风味呈现起主要作用，是空杯留香的构成物质。

本题解答到此结束，希望对大家有所帮助。