凯撒天堂酒庄怎么样?
大家好,我是红酒网的客服青春,今天来为大家解答一下有关凯撒天堂酒庄怎么样?的问题。
凯撒天堂酒庄怎么样?解答:
1、 帕拉迪斯卡塞伊酒庄是DBR拉菲拥有的酒庄之一,位于法国波尔多的两大洋之间。酒厂的名字取自一个叫“卡塞尔”的小镇的名字。此外,这个镇上的村民还把那里的主葡萄园称为“葡萄天堂”。人们已经忘记了这片土地何时有“天堂”的称号,但可以肯定的是,它从未辜负过这个称号!
2、 凯撒天堂酒庄曾经是米堡的财产,所以它和米堡一起经历了20世纪动荡混乱的历史。1984年,只有14公顷葡萄园的凯撒天堂酒庄成为拉菲罗斯柴尔德集团的一部分。1989年,凯撒天堂葡萄酒厂将其花园扩大了9公顷,并在隆格圣福伊的葡萄园中心建立了自己的酒窖。此后,凯撒天堂干红葡萄酒在短时间内成为两海之间地区的代表性葡萄酒。2013年,随着30公顷葡萄园的收购,凯泽乐园翻开了新的篇章。
3、 目前,凯撒天堂酒庄拥有53公顷葡萄园,分布在波尔多和大海之间产区的卡塞尔、考德罗特和斯特-福伊-拉-隆格三个镇。这些花园距离兰贡只有几公里,距离波尔多50公里。葡萄园种植的葡萄品种包括70%梅洛、25%赤霞珠和5%品丽珠。所有葡萄树的平均树龄是35年。从土壤类型来看,科尔德霍和圣弗罗瓦葡萄园的土壤为钙质粘土,而卡塞尔葡萄园的土壤为粘土和砾石。
4、 在酿酒技术方面,凯撒天堂酒庄由莱斯城堡的技术团队管理,采用传统波尔多工艺进行温控发酵。发酵后的酒不会在橡木桶中陈酿,然后会在春季定期装瓶,以保持新鲜的水果香气。
5、 凯撒天堂酒庄只生产凯撒天堂干红葡萄酒,由赤霞珠、梅洛和品丽珠勾兑而成。具有清新的果香和迷人的花香,是一款沿袭波尔多传统的经典葡萄酒。其年产量一般为2万箱。饮用前醒酒1小时,上酒温度15-17摄氏度。
本题解答到此结束,希望对大家有所帮助。
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