鸡尾酒吸管有什么用?
在酒吧里,鸡尾酒上会有一根细长的吸管。这些吸管是干什么用的?还是只是为了喝酒?
在酒吧里,你一定经历过这样尴尬的事情:酒保给你端来了你想要的鸡尾酒,你看着面前的鸡尾酒流口水。当你想通过玻璃杯里的吸管喝的时候,你发现细长的吸管不够喝,每次试着吸的时候只能喝一点酒。此时此刻,你正盯着眼前的鸡尾酒杯,却无能为力:你想用吸管喝吗?还是用吸管搅拌,直接一饮而尽?
如果真的迫不及待想喝,当然可以选择把吸管扔到一边,拿起酒杯好好喝一杯。酒吧里人来人往。谁在乎你的不拘小节?但对于优雅的女士来说,举杯狂饮显然是不合适的。
这些细长吸管的设计和使用总是有些神秘。有时候,你的鸡尾酒里有两根这样的吸管。有时候你的杯子里甚至没有吸管。另外,你经常会遇到这样的情况,调酒师用吸管搅拌你的鸡尾酒,品尝它。这是什么意思?是酒保开的小玩笑吗?
为了不再经历这样的笑话,我们邀请了布鲁克林“苜蓿俱乐部”的合伙人兼经理TomMacy,为鸡尾酒揭开“吸管使用规则”的面纱。他说:“鸡尾酒的小口是为冰块设计的。小口小口地喝可以避免把不舒服的冰渣吸进牙齿。”
你现在明白了吗?鸡尾酒细长的吸管不是多余的,它有其特殊的用途,是您享用美酒的好帮手。
按照梅西的说法,鸡尾酒吸管被设计成细长条的原因是它们更具观赏性。此外,他说:“狭窄的吸管更有利于啜饮美酒。相反,用较粗的吸管喝,还没来得及尝,就会醉了。”虽然酒吧老板希望顾客点更多的饮料,但他不想看到顾客因为喝醉而在酒吧过夜。
至于“鸡尾酒杯吸管的数量”之谜,梅西解释道:“吸管的数量取决于酒的种类。有时候你会发现鸡尾酒里有两根吸管,因为一根吸管太细,一次只能吸一点酒。尤其是那些碎冰多的酒和粘度高的酒,一根吸管是不够的。然而,对于像柯林斯和菲茨这样的长饮,吸管通常是更好的选择。”
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