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加州最新的AVA在洛杉矶县生产沿海葡萄酒

要闻 2021-09-05 11:40:07
导读 洛杉矶西南部的帕洛斯维第斯半岛从未以葡萄树而闻名。但这是该地区今天谈论最多的作物。6月,联邦政府批准帕洛斯佛得斯半岛葡萄栽培区(AVA)

洛杉矶西南部的帕洛斯维第斯半岛从未以葡萄树而闻名。但这是该地区今天谈论最多的作物。6月,联邦政府批准帕洛斯佛得斯半岛葡萄栽培区(AVA)作为该国最新的葡萄酒产区之一。

“帕洛斯Verdes是与海风,非常类似于圣巴巴拉或索诺玛海岸的一个半岛上,”DarioushKhaledi,杂货店大亨出身的酒商谁分裂他的洛斯维第斯和他的名字命名的酒庄之间的时间说纳帕谷。“这是霞多丽和黑比诺的完美天气。”

虽然Khaledi没有在这里种植葡萄,但他对该地区两个最著名的商业生产商表示赞赏:VillaOneiroVineyards,希腊出生的业主DimitriBizoumis于2006年在那里种植了两英亩的葡萄,他白天是牙医。和CatalinaViewGardens,房地产开发商JimYork自2012年以来在那里种植了大约7英亩的土地。

约克通过自己研究该地区的地质、地理和历史,而不是支付名称创建顾问,率先提出了AVA申请。

“你必须表现出与众不同,”约克谈到这个过程时说,他认为这个过程很长——他三年前开始研究——但并不是特别复杂。

在15,900英亩的产区内总共只有九个葡萄园,约克相信他的葡萄园比其他所有葡萄园的总和还要大。他预计这种情况会有所改变,并希望看到出现的任何行业都能像合作社一样运作。

“在某些地区,我们可以种植一系列不同的酿酒葡萄,并拥有更大的产品组合,这将更具吸引力,”约克说,并指出较小的葡萄园正在种植赤霞珠、梅洛和桑娇维塞。“它永远不会盈利,但它确实令人愉快和有益。我预计它会大幅增长。”

像任何极端的沿海环境一样,帕洛斯佛得斯对葡萄藤提出了一些挑战,最显着的是与雾相关的枯萎病,如霉菌和灰霉病。黄色夹克和粉蚧等害虫也是一个问题。

“我觉得,在葡萄存在缺陷的背后,是可以酿造出非常好的葡萄酒,”CatalinaView的酿酒师、自1970年代以来一直在生产圣巴巴拉县葡萄酒的资深葡萄酒商KenBrown说。

布朗终于被2018年的葡萄酒说服了。他认为2019和2020年代可能会更好,这主要归功于CatalinaView葡萄园经理NickZeets的关注。

“撇开极端不利的天气条件不谈,我现在有信心继续采用精确的葡萄栽培技术,将带来更多优质葡萄酒的一致性,”布朗说。

Bizoumis在VillaOneiro也经历了类似的压力。“这是一个非常独特的小气候,”他说。“每年都有一些东西要学。”

他不太看好更多葡萄园的潜力,至少是相当大的规模。

“PalosVerdes葡萄园的问题在于土地太贵了,”他说。“购买5英亩土地,大约需要7到1000万美元。它比纳帕贵。有人很难以这种规模复制这一点。”

那么,Khaledi有一天会和他的朋友们一起加入吗?可能不是。“在纳帕谷拥有120英亩的葡萄园对我来说已经足够了,”他说。

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