酒知识:威豪酒庄在哪
现在越来越多的小伙伴对于威豪酒庄在哪这方面的问题开始感兴趣,因为大家现在都是想要了解到此类的信息,那么既然现在大家都想要知道威豪酒庄在哪,小编今天就来给大家针对这样的问题做个科普介绍吧。
威豪酒庄(Chateau Weihao)是中美合资山东威豪葡萄酿酒有限公司投资1,200万元,于2007年动工兴建的。威豪酒庄位于威海工业新区汪疃镇,周围环境山清水秀,自然舒适,庄园城堡大气而不至奢靡。
威豪酒庄地处北纬37.12度,东经122.03度的北温带。该地区葡萄生长期间光照充足,温度适宜,土壤富含石灰质,有利于葡萄根系的发育,以及葡萄糖分积累和芳香物质的发育,适宜酿酒葡萄的种植。威豪酒庄的基地主栽赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、蛇龙珠(Cabernet Gernischt)、梅洛(Merlot)以及霞多丽(Chardonnay)等世界优良酿酒葡萄品种,并实施无公害管理,为酿制优质葡萄酒奠定了坚实的原料基础。
威豪酒庄的城堡建筑面积达3,000平方米,厂区占地面积480余亩,酿酒葡萄园3,000余亩,食用葡萄100余亩,是威海**融酿酒、旅游休闲、中西餐厅、会议以及葡萄酒知识培训等功能为一体的庄园。威豪酒庄的酒窖总面积780平方米,深5米,全部采用芝麻灰花岗岩吊顶,大青石铺地。其主要功能是储藏葡萄酒,供游人参观品酒。酒窖共分为2个区域,瓶储区和桶储区,现有从美国进口的橡木桶500多个。酒窖常年温度为12—16度,湿度75%-80%,保证了葡萄酒在良好环境中的缓慢酝酿和成熟。
威豪酒庄现有专兼职***评酒师、高级农艺师5名,中级酿酒师及技术人员10余名,为调配、酿制优质葡萄酒提供了可靠的智力和技术支持;酒庄拥有国内***、快捷的生产灌装流水线,年生产1万吨葡萄酒。
2012年,威豪酒庄被山东省葡萄与葡萄酒协会授予“省级葡萄酒庄园”。
以上就是所有的关于威豪酒庄在哪的消息,希望读者能够一如既往的给予小编最大的鼓励和支持,感谢阅读!
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