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酒知识:麓鹊酒庄在哪

要闻 2021-07-24 09:01:37
导读 现在越来越多的小伙伴对于麓鹊酒庄在哪这方面的问题开始感兴趣,因为大家现在都是想要了解到此类的信息,那么既然现在大家都想要知道麓鹊酒

现在越来越多的小伙伴对于麓鹊酒庄在哪这方面的问题开始感兴趣,因为大家现在都是想要了解到此类的信息,那么既然现在大家都想要知道麓鹊酒庄在哪,小编今天就来给大家针对这样的问题做个科普介绍吧。

  麓鹊酒庄(Luce)位于意大利托斯卡纳(Tuscany)蒙塔希诺(Montalcino)产区,中世纪城镇西南方向。是蒙塔希诺产区口碑和声誉**的酒庄之一。麓鹊酒庄处于海拨350至420公尺处,是蒙塔希诺地区**的酒庄,拥有192公顷的葡萄园。

  葡萄园大部分葡萄树都在1997年才开始种植,只有少部分种植于1977年。葡萄树的种植密度为每公顷种植6,100株。葡萄园基本只种植梅洛(Merlot)和意大利特有品种桑娇维塞(Sangiovese),梅洛葡萄主要集中在低海拔富含粘土的区域,而桑娇维塞则在高海拔处。葡萄园日照充足且干燥的夏季,赋予葡萄丰富的果香;而凉爽的夜间气候,也有利于保持葡萄香气的复杂度。麓鹊酒庄采用可持续发展的农业管理,并严格限制葡萄的产量,以保证葡萄的质量。

  葡萄成熟后,麓鹊酒庄采用手工采摘葡萄,并严格挑选出质的葡萄进入控温的不锈钢罐中发酵,发酵时间约为4个星期。发酵结束后,酿酒师会以根据新酒情况进行调配,然后在法国橡木桶中陈年。麓鹊酒庄目前有Luce、Luce Brunello、Lucente和Grappa四个系列的葡萄酒。

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