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酒知识:黑糯米酒的代表是什么

要闻2021-07-19 16:58:59

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  “涟江牌”黑糯米酒系选用独产于贵州惠水海拔1500米高寒地区的优质黑糯米,取名泉“清溪吐珠”无污染之纯净水,利用传统酿造秘方及现代科技为一体精酿而成。无任何人工合成色素及化学添加剂,属饮品。酒体色如琥珀,清亮透明,米香酒香协调,酸甜适口,酒体丰满,具有本品特有的典型风格。   经贵州农学院营养分析,酒中富含蛋白质,氨基酸,等物质,微量的高级醇及多种维生素等营养成份。特别是酒中含有21种氨基酸,有8种是人体所必须。且含量居各种酿造酒之首,被誉为“液体蛋糕”   经贵州中医研究所论证及有关资料报道,黑糯米酒有“百药之长”的美称;直接饮用可消食化积、、对、厌食、心跳过速、烦躁等病症有一定疗效;还可抗衰老作用,烫热饮用,能驱寒祛湿、化淤,对腰酸痛、手足麻木、风湿性关节炎及跌打损伤疗效明显。若与鸡蛋、红糖同煮或冲服则可补充、强健筋骨,可防治神经衰弱、神思恍惚、头晕耳鸣、、健忘等症状,与桂圆或荔枝、红枣、核桃、人参同煮,有助阳壮力,滋补气血,之功效,对体质虚衰、元气降损,贫血之患者,是不可多得的补品。   总之,黑糯米洒融医、保、食、补为一体,适量长期饮用,有助于血液循环,促进新陈代谢,养颜,舒筋,健身强心、,是一款不可多得的滋补品,是酒王国的黑珍珠。

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