酒知识：圣朱斯托酒庄在哪

现在越来越多的小伙伴对于圣朱斯托酒庄在哪这方面的问题开始感兴趣，因为大家现在都是想要了解到此类的信息，那么既然现在大家都想要知道圣朱斯托酒庄在哪，小编今天就来给大家针对这样的问题做个科普介绍吧。

　　圣朱斯托酒庄（San Giusto a Rentennano）位于意大利的托斯卡纳（Tuscany）葡萄酒产区，是一家家族经营的酒庄，现由马天尼·德·奇加拉家族（Martini di Cigala Family）负责管理。

　　“圣朱斯托”这个名字源于意大利的伊特鲁里亚族群（Etruscan）。中世纪时期，圣朱斯托酒庄曾是修女生活的修道院，因此曾被称为“ 修女的圣朱斯托”（San Giusto alle Monache）。

　　1204年，佛罗伦萨人加固了酒庄，使之成为佛罗伦萨（Florence）与锡耶纳（Siena）的边境线。现在，酒庄的地面上仍屹立着其中一部分遗留下来的城墙，而另外一部分则已下沉成为了葡萄酒陈酿的酒窖。1914年，马天尼·德·奇加拉家族通过与前任庄主联姻而成为了酒庄的现任庄主。该家族的后裔至今仍管理着圣朱斯托酒庄。1999年，酒庄聘请了阿提里奥·帕格利（Attilio Pagli）担任酿酒顾问。

　　圣朱斯托酒庄占地面积达160公顷，海拔270米，从酒庄那里可以远眺阿尔比亚河（Arbia river）延伸至基安蒂（Chianti Classico）产区的远的南端。其中葡萄园的面积为31公顷，此外，酒庄的庄园里还种有橄榄树、木林以及牧场。葡萄园的土壤种类繁多，主要成分有沙、粘土、石灰石、火山灰和陶土，土壤呈碱性，富含钙离子。同时，葡萄园的昼夜温差显著，在葡萄采收季节，温度较高。这些条件都有利于出产风味物质浓郁的成熟的优质葡萄。酒庄采用有机种植模式严格管理葡萄园，大部分的葡萄园工作采用人工操作。葡萄成熟后，酒庄对葡萄进行绿色人工采收。

　　自创建以来，圣朱斯托酒庄一直致力于出产具有托斯卡纳风土特色的优质葡萄酒，现已正式发布的酒款有Percarlo Sangiovese、La Ricolma Merlot和Le Baroncole等，深受广大消费者的喜爱。

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