酒知识：露纹酒庄建立于什么时间

现在越来越多的小伙伴对于露纹酒庄建立于什么时间这方面的问题开始感兴趣，因为大家现在都是想要了解到此类的信息，那么既然现在大家都想要知道露纹酒庄建立于什么时间，小编今天就来给大家针对这样的问题做个科普介绍吧。

　　露纹酒庄（Leeuwin Estate）位于澳大利亚西部玛格丽特河（Margaret River）产区，距珀斯（Perth）南部约360公里，为丹尼斯（Denis）和其妻子曲西亚·霍根（Tricia Horgan）共同创立。 1972年，伟大的美国酿酒师罗伯特·蒙大为（Robert Mondavi）在经过一系列的研究考察之后，发现澳大利亚西部的玛格丽特河流域特别适合种植葡萄树，于是丹尼斯和其妻子曲西亚·霍根便在美国酿酒师罗伯特的协助下，一起创建了这座酒庄。

　　露纹酒庄所在的地方初只是一个牧场，1974年葡萄园苗圃的建立标志着该酒庄正式成立。从1975年开始，丹尼斯总共花了足足5年的时间来整顿葡萄园，先组织人员对园内的土地进行深度犁耕，并进行科学的丈量和规划，到将葡萄正式种植在土地上。

　　露纹酒庄主体建筑装备是当时为先进的酿酒设备，在1978年正式投入使用。1978年，对露纹酒庄来说是非常重要的一年，因为该酒庄在这一年酿制了**个年份的葡萄酒。在这之前，葡萄树结出的果实非常瘦小，很难达到酿酒标准，慢慢地葡萄树结出的果实开始变大，在1978年终于达到了要求。鲍勃·卡特莱特（Bob Cartwright）时任露纹酒庄的酿酒师，他正好见证了这一变化，见证了澳大利亚**酒园的诞生过程，特别是1980年该酒庄的艺术系列霞多丽 （"Art Series" Chardonnay）葡萄酒在一次性的葡萄酒盲品会中得到了《醇鉴》（Decanter）的**评价，得到了世界各地葡萄酒权威机构和人士的认同， 树立了露纹酒庄在世界葡萄酒爱好者心中的地位。

　　露纹酒庄是家族拥有并管理的精品酒庄，其盛名多源于众多的奖赏，也来自其独特的经营理念，以及每年在澳大利亚举办的露纹酒庄音乐会。每年2月份，露纹酒庄都会在户外举行盛大的音乐会，来自世界各地的**音乐家应邀来到酒庄，音乐加美酒的诱惑，酒庄的演唱会几乎场场爆满，多的时候达5万人。现在，露纹酒庄的露天音乐会已经享誉全世界。可是，在初决定让美酒与音乐结合的时候却并没有如此受欢迎，人们对霍根这突如其来的“怪异”想法议论纷纷，褒贬不一，几乎没有人愿意在丛林中开演唱会。可是霍根并没有理会那些争议，依旧坚持自己的想法，终请来了一组乐队。没想到，就是这一次的演奏，奏响了露纹直至今日的好声誉。

　　露纹酒庄每年的葡萄酒产量大约为60,000箱，葡萄园的总面积为121公顷。露纹酒庄为出名的葡萄酒当属上面提到的艺术系列霞多丽葡萄酒，酒评家詹姆 士·哈乐迪（James Halliday）评价说该酒堪称澳大利亚葡萄酒的典范。该酒庄的20号葡萄园（Block 20）还被澳大利亚《侍酒者》杂志（Australian Sommelier Magazine）列为全澳**的25块葡萄园之一。而该酒庄艺术系列赤霞珠（Art Series Cabernet Sauvignon）葡萄酒也同样久负盛名，被兰顿分级机构评价为“玛格丽特河产区葡萄酒的精髓”，罗伯特·帕克（Robert Parker）也称该系列葡萄酒是澳大利亚出色的波尔多式赤霞珠葡萄酒。艺术系列葡萄酒的价格普遍来说都比较高，价格比较亲民的当属序曲系列 （Prelude）和兄妹情系列（Siblings）。

　　从2002年开始，露纹酒庄的所有葡萄酒都采用螺旋盖密封，这可以防止软木塞污染葡萄酒，另外也可以防止葡萄酒因密封不严而过早氧化。

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