酒知识:怎样酿杨梅酒
要闻
2021-07-06 15:14:32
导读 现在越来越多的小伙伴对于怎样酿杨梅酒这方面的问题开始感兴趣,因为大家现在都是想要了解到此类的信息,那么既然现在大家都想要知道怎样酿
现在越来越多的小伙伴对于怎样酿杨梅酒这方面的问题开始感兴趣,因为大家现在都是想要了解到此类的信息,那么既然现在大家都想要知道怎样酿杨梅酒,小编今天就来给大家针对这样的问题做个科普介绍吧。
怎样酿杨梅酒
杨梅500g, 糯米白酒500ml, 冰糖150g
2、做法
①挑选成熟新鲜、没有破损的杨梅,摘除叶子、果梗,并用高度白酒清洗杨梅。
②泡杨梅酒的广口瓶清洗干净并彻底晾干。
③将杨梅和冰糖以层层交叠的方式,即一层杨梅,一层冰糖,放入瓶中,再倒入所有的酒,让酒漫过杨梅,盖紧盖子密封保存,阴凉、避光、室温下三个月即可。
④启封后,要迅速分离果肉和酒。喝时可以倒上一小杯,加入冰块与蜂蜜,清爽甘甜。
⑤酿好的杨梅酒不仅可以喝,也可以作为烹饪用酒,尤其是烹煮饲养鸡鸭、牛肉等腥味大的菜肴时,味道格外好。
以上就是所有的关于怎样酿杨梅酒的消息,希望读者能够一如既往的给予小编最大的鼓励和支持,感谢阅读!
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