葡萄酒品鉴：亲你会喜欢罐装葡萄酒吗

现如今的酒让我们的生活充满便利和快乐，因此大家对于酒未来还会带来哪些惊喜也十分的关注，那么今天来说说有关于亲你会喜欢罐装葡萄酒吗的消息！

如果在你的面前有同一款葡萄酒，一个瓶装，一个罐装，你会如何抉择？是优雅地打开传统经典的瓶装葡萄酒，还是带上便携易开的罐装葡萄酒去参加户外活动？ ABSTRACT： Recently, canning wine has made waves in part of American market, will consumer go for wine in a can?

来自无限猴子定理酒庄的本·帕森和葡萄酒联盟的瑞安·哈姆斯在美国丹佛和俄勒冈州这两个“啤酒之都”掀起了罐装葡萄酒的热潮。为了抓住媒体对“罐装葡萄酒”这一新事物的大肆报道，本和瑞安也须要提高消费者们对罐装葡萄酒的接受程度，而不仅仅是从包装上做文章。

目前，无限猴子定理酒庄已经生产了4款罐装葡萄酒——霞多丽、梅洛、莫斯卡托和桃红葡萄酒。瑞安的葡萄酒联盟也生产了4款罐装葡萄酒——黑皮诺、灰皮诺以及国王岭和炼金之酒，其中黑皮诺和灰皮诺也有瓶装的，而国王岭和炼金之酒品质更佳、价格更贵。 　　在丹佛和俄勒冈州这两个地方，人们喜欢户外活动，需要便于携带的酒，对罐装酒的接受程度较大，让这两个地方的人们接受罐装葡萄酒应该比较容易。罐装葡萄酒的理念也很简单：让更多的人喝得到并且喝得起优质的葡萄酒！无限猴子定理酒庄计划生产至少42,000公升罐装葡萄酒，而葡萄酒联盟公司今年就已经生产了62,100公升罐装葡萄酒了。

图片来源：theinfinitemonkeytheorem

但是，并不是每个人都能接受罐装葡萄酒的。如果你问一群传统的葡萄酒爱好者是否喝过罐装葡萄酒，他们的回答肯定是否定的。但是这不要紧的，罐装葡萄酒目前瞄准的人群主要是会使用微信的这一代人。这些“微信人”不会像传统葡萄酒爱好者那样专注于传统的瓶装葡萄酒，他们更能够接受新事物，并不会这么注重传统形式。对于这些人来说，要赢得他们的心并赚取他们的金钱，就需要提高葡萄酒的品质，只要葡萄酒的品质提升了，就能够获得他们的信任。需要注意的是，虽然“微信人”情愿去尝试罐装葡萄酒，但是如果他们尝试之后，发现罐装里面的葡萄酒并不是什么“好东西”，品质甚至比他们在酒庄喝到的还差时，他们很可能再也不会尝试这些酒了。这就是“微信人”对品质的尊重方式。 　　如今，各种廉价实惠的啤酒到处都有，仅蓝带这一个品牌就在5年内制造了50亿美元的利润。消费者泰瑞·威尔逊表示，以目前罐装葡萄酒的品质来说，如果4罐葡萄酒的售价要14美元的话，她是没有兴趣购买的。她说，“如果我想要带葡萄酒去参加户外活动的话，我宁愿选择比较廉价的酒。” 　　也有人指出，廉价可携带的罐装葡萄酒在短期内可能会有较大的收益。然而，从长远来看，罐装葡萄酒必须是品质优秀的酒才行。廉价的罐装葡萄酒可能会有一席之地，但是为了迎合那些追求生活品质的消费者来说，14美元4罐葡萄酒还是个非常棒的选择。否则，他们会宁愿买蓝带。