葡萄酒品鉴：周伯通班尼杜克三年期酒再回首

现如今的酒让我们的生活充满便利和快乐，因此大家对于酒未来还会带来哪些惊喜也十分的关注，那么今天来说说有关于周伯通班尼杜克三年期酒再回首的消息！

班尼杜克酒庄在1855分级中被评为四级庄，出产了广受消费者欢迎的诱人佳酿。本文将带大家一起回忆班尼杜克酒庄期酒近三年来的表现。 ABSTRACT： Chateau Branaire-Ducru, one of the Fourth Growths among 1855 Classification, has developed a reputation for its charming wines. This article will focus on its En Primeur in the past three years.

说起波尔多1855四级庄班尼杜克酒庄，就不得不提及它的中文名——周伯通。两者的渊源始于多年前一场慈悲拍卖晚会，当时著名武侠小说家金庸先生对这款酒一见如故，为其题写了“周伯通”这一名字。酒庄也认为周伯通的形象正好凸显了酒庄的独特气质和非凡气派，于是发售了100支印有金庸题名的“周伯通”字样的2000年份中文酒标限量版葡萄酒，并将其带来的收入用于慈悲事业。法国远近闻名的葡萄酒与金庸笔下的“老顽童”周伯通就这样密切联系在了一起。近年来，班尼杜克酒庄佳酿层出不穷，备受消费者和酒评家的爱慕，那么其过去三年期酒的表现如何呢？

图片来源：www.branaire.com

富有结构的2015年

对于波尔多来说，2015年毫无疑问是一个非常出色的年份，班尼杜克酒庄所在的圣朱利安产区亦是出产了不少品质出众的佳酿。这一年份的班尼杜克酒庄红葡萄酒采纳65%赤霞珠、26%梅洛、5%味而多和4%品丽珠混酿而成。

《葡萄酒观察家》在期酒品鉴中给这款酒打出了94分的好评，并评价：“这款酒芳香美妙，樱桃白兰地和樱桃的风味中夹杂着烟草和月桂的的气息。余味充满活力且相对圆润，其纯净度让人印象深刻。”而在WS的2018年度百大葡萄酒中，2015年份的班尼杜克更是位列榜单的第33名。

《葡萄酒爱好者》给这款酒打出了95分，并评价：“这座家族酒庄出产了一款结构感佳、风格浓郁的葡萄酒，酸度与纯净、绵长的果味相平衡，极为凝练，进展潜力佳，余味中展现出了多汁的酸度和坚实的单宁。2025年开始适饮。”此外，著名酒评家詹姆斯·萨克林也给这款酒打出了94分。

表达风土的2016年

2016是波尔多左岸极为闪耀的一年，高单宁、精细的质地以及准确鲜亮的风土表达是该年份葡萄酒最主要的特点。这一年的班尼杜克红葡萄酒采纳64%赤霞珠、27%梅洛、6%味而多和3%品丽珠混酿而成。

在期酒品鉴中，《葡萄酒爱好者》给这款酒打出了95-97分，并评价：这款酒极为成熟，口感多汁，风格扎实且强劲有力，充满黑醋栗的果香，酒款结构丰富，风味集中，适宜长期陈年。詹姆斯·萨克林也给这款酒打出了95-96分的好评，并评价这是他喝过的最好的班尼杜克酒庄葡萄酒，如此深邃悠长，品质令人惊叹。《葡萄酒观察家》也给这款酒打出了94-97分，并给出了“美妙的圣朱利安产区的代表葡萄酒”的盛赞。

清新活泼的2017年

4月份的霜冻是2017年份的焦点，但值得庆幸的是，圣朱利安产区的葡萄园因优越的地理位置而躲过了一劫，成为2017年表现最耀眼的产区之一。该年份的葡萄酒同样由赤霞珠、梅洛、品丽珠和味而多混酿而成，成酒果味鲜亮、酒体饱满且余味清新活泼。

在期酒品鉴中，詹姆斯·萨克林给这款酒打了92-93分，并评价道：这款酒非常紧致、集中，伴有鲜亮且具有深度的黑莓和蓝莓等果味，酒体饱满，单宁融合于酒液之中，余味清新而活泼，风格紧实。葡萄酒志给这款酒打出了91-93分，并评价它风格易饮，在未来3-4年内即可饮用，是一款非常精良的班尼杜克红葡萄酒。正如《葡萄酒观察家》给出的评价：这款酒中李子和樱桃果干的风味展现出良好的活力，花香和顺滑的石墨气息为酒款增加了复杂度和鲜亮感，是一款酿造精良的葡萄酒。