葡萄酒问答:唐培里侬用什么酿的?
近期一段时间小编发现有诸多的小伙伴们对于唐培里侬用什么酿的?这个问题都颇为感兴趣的,大家也都想要及时了解到唐培里侬用什么酿的?相关信息,那么小编今天就来为大家梳理下具体的关于这个问题的一些消息吧。
唐培里侬是世界著名的香槟酒品牌。酿造唐培里侬香槟酒的主要品种为黑比诺和霞多丽。香槟酒属于起泡葡萄酒,酒精度数一般在12~13度之间。唐培里侬香槟泡沫细腻丰富、口感酸甜。
唐培里侬(DomPérignon),如今已经是世界范围内公认的香槟之父,正如世界上很多的发明都来自于一个意外,唐培里侬所创造的香槟其实也恰好来自于意外。传说,他改良了起泡酒的工艺,亲手建立的品牌延续至今;传说,他因苦修而双目失明,却在香槟的气泡中尝到了星辰;不管是国内外的香槟广告,还是一些分享葡萄酒知识的有趣短文,他的故事被人反复传唱。
每每读到,都令人忍俊不禁。因为这些传说,没一条真的~这位令人尊敬的本笃会(Benedictine)修士确有其人(1638-1715),他和法国著名的太阳王路易十四同一年出生,也同一年去世。但如果他本人知道自己被后世的粉丝尊奉为香槟之父的话,可能会无奈地叹口气说,“这都哪儿跟哪儿啊”。毕竟,他的一生,都在努力酿造出优秀的静态(无泡)葡萄酒。同时,也想方设法把气泡从香槟酒里赶出去……是酒,但首先是个地方香槟位于法国北部,是法国最冷的产区。当地种植葡萄的历史可以一直追溯到罗马时代,但一直以来,当地的葡萄酒其实都不怎么受欢迎——由于气候寒冷,这里的葡萄很难充分成熟,酿出的酒通常也就显得生涩,寡淡,还经常酒色浑浊。那时产的葡萄酒也经常带有气泡,可惜不是今天香槟令人喜悦的精细泡泡,而是不怎么雅观的浮沫。这样的酒,本地人会喝也只是单纯因为便宜。可能偶尔有一两家做的还不错,但也就是勉强合格的水平,味道跟邻居勃艮第人的作品相比,差的不是一点点。这种情况持续了数百年之久,直到11世纪时,一个香槟当地的神父打破了局面。虽然属于唐培里侬修士的同行,但这个人比他的时代早了近600年。他出生于香槟当地的贵族家庭,名叫OthodeLagery。
好了,这就是小编给大家分享的唐培里侬用什么酿的?是什么。希望大家看完这篇由小编精心整理的内容后,能对相关知识有所了解,解决你的困惑。
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!
猜你喜欢
最新文章
- 长歌当哭的意思
- 欣喜若狂的意思
- 专为中国市场打造:迈巴赫正式取消至臻豪华概念车量产计划 事情经过是怎样的?
- 399元 iQOO TWS2无线耳机预售:44ms全链路低延迟 事情经过是怎样的?
- 《我的同居女神竟是小姨子!》Steam页面上线 发售日期待定 事情经过是怎样的?
- 腾势D9 2024款3月6日发布!赵长江:一直被模仿 从未被超越 事情经过是怎样的?
- 韩版“理想MEGA” 现代STARIA混动版官图发布:百公里7.7升油 事情经过是怎样的?
- 微软悄然延长Win11 22H2更新时间:最长到2025年6月 事情经过是怎样的?
- 超越7500台!上汽大众公布ID.家族2月销量 事情经过是怎样的?
- 内燃机不死!布加迪官宣全新V16发动机:声如天籁 事情经过是怎样的?
- 中国承担全球最大人造太阳主机安装:总工期35个月 事情经过是怎样的?
- 纯净配方驱蚊更安心 拜耳蚊香液14.9元限购1单(日常34.9元) 事情经过是怎样的?
- 移动产业最高荣誉!华为一举斩获七项GLOMO大奖 事情经过是怎样的?
- 小米SU7配置价格图曝光 官方辟谣:很唬人、一眼假 事情经过是怎样的?
- 雏鹰展翅的意思
- 身无长物的意思
- 2099元起 vivo S18“菱紫”色上架:菱格设计、5000mAh电池 事情经过是怎样的?
- 知名主播“一条小团团”被曝涉案金额大 网友担心导航语音包下架 事情经过是怎样的?
- 《沙丘2》盛大开盘 事情经过是怎样的?
- 小米Civi 4配置曝光:首次用上骁龙8系旗舰芯、徕卡联名 事情经过是怎样的?
- 全国有路都能开!小鹏汽车正式推送无限XNGP辅助驾驶 事情经过是怎样的?
- 用这个姿势睡觉真的很香、但身体很快就废了! 事情经过是怎样的?
- 微软Win11重要更新:支持PC无线调用手机、平板摄像头 事情经过是怎样的?
- 阿里云上云采购季:2核2G服务器最低61 新购续费均可用 事情经过是怎样的?