葡萄酒资讯：暖春加降雨糟糕的天气将导致雪利减产

现如今的酒让我们的生活充满便利和快乐，因此大家对于酒未来还会带来哪些惊喜也十分的关注，那么今天来说说有关于暖春加降雨糟糕的天气将导致雪利减产的消息！

摘要： 近几年，雪利酒在葡萄酒市场上越来越受欢迎。但正当能把雪利酒卖个好价钱的时候，雪利酒今年却面临严峻减产。 ABSTRACT： Sherry has experienced a mild renaissance in wine market. However, the unusual weather leads to a low yield when the price of Sherry is rising.

西班牙南部的安达卢西亚自治区是闻名全球的雪利酒的故乡。雪利酒属于加强型葡萄酒，采纳中性的基酒酿造，并使用索莱拉系统熟化。这种酒风格多样，各具特色，在近几年越来越受人们欢迎。

但今年安达卢西亚自治区的天气似乎对雪利酒并不友好。2016年开春气温就变得十分炎热，并且在5月份时，安达卢西亚自治区迎来了几场大雨，使得气候变得极为潮湿。这种潮湿、闷热的气候为霉菌提供了最佳的生长环境。一旦葡萄感染上霉菌，基本就无法再用于酿酒，因此今年西班牙的雪利酒面临着严峻的减产。 　　安达卢西亚自治区的赫雷斯的葡萄种植户弗朗西斯科·格雷罗在接受西班牙媒体采访时说道：“去年的冬季气候温柔 、干燥，没有任何人预料到今年5月份会迎来几场强降雨。本来我们有能力做一些预防措施，减少降雨和霉菌所带来的影响，但是这几场雨下得太蓦地，所有种植户都有点措手不及。”

根据西班牙埃菲通讯社的报道：特雷武赫纳将面临30%至50%的减产，而桑卢卡尔地区面临着50%到70%的减产，最严峻的地区可能面临80%的减产。

毫无疑问，这次减产对雪利酒打击极为严峻。目前，全球的雪利酒市场正在逐渐复苏，正当西班牙酒庄看到能将雪利卖个好价钱的时候，雪利酒就面临如此严峻的减产，这对酒庄来说是一个十分残酷的事实。 　　其实今年不仅西班牙面临着极端天气，整个欧洲的气候都极为反常。今年的4月27日，勃艮第就遭遇了30年来最严峻的霜冻。大部分勃艮第地区的气温在一夜之间降至零下。酒庄来不及做任何防御措施，许多葡萄芽刚生长出来就被冻死。过了不到一个月，冰雹再次突击夏布利，受灾的葡萄园面积超过400公顷。