葡萄酒问答:德国中部莱茵葡萄酒有什么特点?
要闻
2021-06-09 19:43:38
导读 近期一段时间小编发现有诸多的小伙伴们对于德国中部莱茵葡萄酒有什么特点?这个问题都颇为感兴趣的,大家也都想要及时了解到德国中部莱茵葡
近期一段时间小编发现有诸多的小伙伴们对于德国中部莱茵葡萄酒有什么特点?这个问题都颇为感兴趣的,大家也都想要及时了解到德国中部莱茵葡萄酒有什么特点?相关信息,那么小编今天就来为大家梳理下具体的关于这个问题的一些消息吧。
中部莱茵(Mittelrhein)位于德国莱茵兰-法尔茨州,是著名的葡萄酒产区,主要的葡萄酒品种为雷司令。德国中部莱茵葡萄酒的特点是清新馥郁,精粹简练,果酸突出。
气候
按照德国的标准,中部莱茵的气候相对温和。科布伦茨的年平均气温约为50华氏度(10摄氏度)。春天来得相对较早,这为该地区的葡萄园带来了一个稍微延长的生长季节。春季霜冻的威胁在许多其他边缘地区造成了严重的葡萄园问题,莱茵河的存在缓解了这一威胁。这里的河比上游更大,它的体积膨胀的Ahr,莫塞尔和其他支流,它流经中部莱茵流动。莱茵河和其他当地河流的气候相当温和,这意味着严重的霜冻是不常见的。
品种
中部莱茵以白葡萄酒品种为主,最明显的是雷司令(Riesling),它占了这里70%左右的葡萄品种。这里唯一大量种植的红酒葡萄是Spatburgunder(黑皮诺),约占10%。德国出口的中部莱茵葡萄酒非常少,甚至在德国国内市场上也没有广泛的知名度。
好了,这就是小编给大家分享的德国中部莱茵葡萄酒有什么特点?是什么。希望大家看完这篇由小编精心整理的内容后,能对相关知识有所了解,解决你的困惑。
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