葡萄酒资讯:圣地酒庄成为智利首个获得零碳排放认证的酒庄
要闻
2021-06-09 16:15:01
导读 现如今的酒让我们的生活充满便利和快乐,因此大家对于酒未来还会带来哪些惊喜也十分的关注,那么今天来说说有关于圣地酒庄成为智利首个获得
现如今的酒让我们的生活充满便利和快乐,因此大家对于酒未来还会带来哪些惊喜也十分的关注,那么今天来说说有关于圣地酒庄成为智利首个获得零碳排放认证的酒庄的消息!
摘要: 近日,位于空加瓜谷的圣地酒庄成为智利首个获得零碳排放认证的酒庄。 ABSTRACT: Recently, Vina Caliterra became the first winery in Chile to gain CarboNZero Certification for their efforts to reduce harmful greenhouse gases.近日有消息称,圣地酒庄成为智利首个获得零碳排放项目认证的酒庄。今后,酒庄所产的葡萄酒会贴上零碳排放的标志。
圣地酒庄
酒庄的首席酿酒师罗德里戈·萨莫拉诺在接受访问时表示,很荣幸能够成为智利首个获得零碳排放认证的酒庄。圣地酒庄一直都致力于保护葡萄园的环境,今后酒庄会继续坚持可持续进展的种植模式,竭尽全力改善葡萄园的生态环境,进而提高智利的环境质量。 圣地酒庄位于空加瓜谷,是智利可持续进展的先驱。酒庄由罗伯特·蒙大维与伊拉苏酒庄酒庄的庄主爱德华多·查德威克先生合建于1996年。自成立以来,酒庄就向来致力于可持续进展的实践。经过许多的努力后,酒庄在可持续进展方面颇有成效,为智利许多酒庄做出了很好的表率。 圣地酒庄从葡萄园的治理到葡萄酒酿造的每一个环节,都充分体现了可持续进展的理念。譬如在施肥方面,酒庄合理使用肥料,杜绝可能会污染地下水流的含氮产品。此外,在葡萄酒包装方面,圣地酒庄选用生态包装进行绿色密封。酒标由再生纸制成的,是100%可替代纤维。酒庄酿酒师塞尔吉奥·夸德拉曾说过:“我们考虑的不再只是酿造出高品质的葡萄酒,还要心系可持续进展的理念,为我们的子孙后代保存最完好的自然资源。”
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